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高速不銹鋼凍肉絞肉機(jī)
本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī)杀终,檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶洛怠,確毕⒋希客戶收到機(jī)器時(shí)能正常使用眉崩。提供全套的安裝、調(diào)試员研、維修徙蜓、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到阶质,細(xì)致贫怀,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持米苹。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)砰琢。
高速不銹鋼凍肉絞肉機(jī)
凍肉鮮肉絞肉機(jī)工作時(shí)主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處蘸嘶,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下陪汽,將肉料不斷排出孔板外训唱。
rb系列凍肉鮮肉絞肉機(jī)是肉食品加工中***常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求挚冤,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板况增,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料训挡,出料快速流暢澳骤,切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿澜薄、工作室宴凉、擠壓套、料斗表悬、主刀座蓄帐、機(jī)殼均有不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求俏川,特別是工作螺桿警钥,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高符殊,不變形晒躺,性能穩(wěn)定。
JR型凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大倘秸、中挑胯、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒轨皮,易清洗伪滤,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)燎厘,使得加工的肉粒溫升低薇硬,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的*設(shè)備蠢琳。本機(jī)可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒啊终。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)傲须。無(wú)需解凍蓝牲,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失趟脂,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作例衍。
JR型凍肉絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求昔期,將肉塊、碎肉肄渗、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎,同時(shí)還能將調(diào)料咬最、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊翎嫡,經(jīng)過(guò)冷卻供下道工序使用。絞肉機(jī)適用于各種凍肉永乌、鮮肉惑申、雞骨架、鴨骨架翅雏、豬皮镇纳、牛皮、雞皮咒娶、魚(yú)類仍枕、水果、蔬菜等吗罪。 廣泛適用于各種香腸尚蔗、火腿腸、午餐肉话贯、丸子篡搓、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)露使∫尘担可將凍盤(pán)/大型凍盤(pán)肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合答肤,更適合不同肉制品的要求纸牌。
孔刀(φ3、φ4愧杯、φ5黄刚、φ6、φ8民效、φ10憔维、φ12、φ14畏邢、φ16业扒、φ18检吆、φ25等規(guī)格可供選擇)也可根據(jù)客戶要求定做。
優(yōu)點(diǎn):
1程储、通用性好蹭沛、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2章鲤、具有凍肉功能摊灭,省時(shí)、省力败徊、保鮮帚呼、保質(zhì)。
3侣豌、絞切過(guò)程用時(shí)短皮向,溫升低,利于保鮮幼浩,延長(zhǎng)保持期盘荸。
功能:
1、絞鮮肉凍肉功能
2软健、正反轉(zhuǎn)功能售检,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合祸榨、更適合不同肉制品的要求恼稠。
結(jié)構(gòu):
1. 電動(dòng)機(jī) 2.減速機(jī) 3.機(jī)體外殼 4.腳踏板 5.鎖緊裝置Ⅰ 6.螺桿 7.螺桿箱 8.鎖緊裝置Ⅱ 9.絞刀箱
10.預(yù)切孔板 11.絞刀 12.孔板 13.螺桿導(dǎo)向軸承 14.螺桿導(dǎo)向軸承座 15.孔板護(hù)圈 16.螺桿鎖緊帽