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小型韌性餅干生產(chǎn)線
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產(chǎn)品簡介
| 電源電壓 | 380 | 工作寬度 | 890mm |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12kw | 烘烤溫度 | 90℃ |
| 生產(chǎn)能力 | 2000Kg/h | 生產(chǎn)線長 | 98000m |
| 外形尺寸 | 900m | 印模輥 | 8900mm |
| 重量 | 80000kg | 自動化程度 | 全自動 |
餅干生產(chǎn)線是有和面機溃皮、提升機（翻斗機）拢杠、喂料機（疊層機）、軋面機业馒、韌性（輥切印花）成型機慷境、分離機、旁通回收機蛾趣、入爐機冗懦、爐輸機（爐網(wǎng)驅動）爽冕、隧道烤爐（電爐或氣爐）、出爐剝落機披蕉、噴油機颈畸、濾油機、冷卻線没讲、餅干注心機等組成的生產(chǎn)流水線眯娱。廠房標準80—20
產(chǎn)品介紹
小型韌性餅干生產(chǎn)線,小型韌性餅干生產(chǎn)設備,實驗室韌性餅干生產(chǎn)線,實驗室韌性餅干生產(chǎn)設備,小型酥性餅干生產(chǎn)線,實驗室酥性餅干生產(chǎn)設備,酥韌性兩用餅干生產(chǎn)線
餅干生產(chǎn)線是有和面機、提升機（翻斗機）食零、喂料機（疊層機）困乒、軋面機、韌性（輥切印花）成型機贰谣、分離機娜搂、旁通回收機、入爐機吱抚、爐輸機（爐網(wǎng)驅動）百宇、隧道烤爐（電爐或氣爐）、出爐剝落機狱林、噴油機水搀、濾油機、冷卻線衙到、餅干注心機等組成的生產(chǎn)流水線沟智。廠房標準80—200米不等。
一 小型韌性餅干生產(chǎn)線簡介：
我公司生產(chǎn)的餅干線生產(chǎn)設備贱避，可生產(chǎn)各類韌性啡洁、酥性餅干；擁有一批技術人才為您從前期規(guī)劃疙汁、整體方案蕊肖、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試提供技術支持语哺；
二 餅干生產(chǎn)工藝流程：
原料配制－面團攪拌－產(chǎn)品成型－烘烤－冷卻－整理—包裝逐豆。
三 餅干生產(chǎn)線機器組成
1、立式和面機 2忽仗、臥式和面機 3范颠、倒料機 4、落料斗 5棒假、面團輸送機 6俄占、喂料機 7、疊層機 8淆衷、軋面機
9缸榄、余料回收機 10、滾切機 11祝拯、分離機 12甚带、輥印機 13、酥性粉下料機 14佳头、撒料機 15鹰贵、入爐機 16、網(wǎng)帶驅動機 17康嘉、混合烤爐（直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐） 18碉输、電烤爐 19、熱風對流循環(huán)烤爐 20亭珍、出爐機
21敷钾、噴油機 22、震動式撒料機 23稿服、轉彎機 24絮增、冷卻輸送機 25、星輪理餅機 26舀闻、撿餅輸送機
四 多功能餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的酥性餅干菜缭、韌性餅干、三色（夾層）餅干等
機器配置：
1手霎、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→4落料斗→5面團輸送機→6喂料機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→12輥印機→13酥性粉下料機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅動機→17混合烤爐（直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐）→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機
產(chǎn)品描述：
多功能餅干生產(chǎn)線所配置的夾心和擠壓技術為生產(chǎn)者提供了一系列選擇宪郑，生產(chǎn)者可以批量生產(chǎn)一些富有想象力的、差異化的產(chǎn)品杖进。
這一生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干尺寸大小和形狀有很大的選擇空間袁垄，以及簡化處理的輸入和輸出配置，能實現(xiàn)平穩(wěn)的工藝流程符貌。
夾心餅干：
制作夾心餅干是一種通過添加自己感興趣的產(chǎn)品系列創(chuàng)造延伸的附加值的方式脯砚。
由于形狀便于控制，甜味夾心餅干通常制作成圓形钾排，但是咸的夾心餅干在消費者中也受歡迎魁胁。
盡管單一的奶油夾心是常見的生產(chǎn)方式，但雙重夾心也能制作该肴。奶油或者果醬夾心可以同時存在情竹，給產(chǎn)品的發(fā)展制造機會。
烘焙小零食：
隨著人們對健康食品需求的上升匀哄，大家開始尋找新型的零食模式秦效，這就導致了烘焙小零食商店的增加。
低脂肪的傳統(tǒng)油炸小吃吸引力有限涎嚼，因為它們被認為是原始版本的低配版阱州，而烘焙食品本身就是區(qū)別它們之外的一種產(chǎn)品挑秉。
烘焙可以提高低脂原料的風味和顏色潛力，而且在成型的過程中擁有足夠的機會來創(chuàng)造紋理苔货、形狀和圖案犀概。
五、自動韌性餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的韌性餅干
機器配置：
1夜惭、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→5面團輸送機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅動機→18電烤爐→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機
產(chǎn)品描述：
當面粉中的麩質在攪拌機中形成并且面團具有彈性時姻灶，把它壓成片狀并從中切割產(chǎn)品形狀。
不論是制作甜味還是咸味的韌性餅干诈茧，用這種方式制作出來的韌性餅干比酥性餅干輕薄铡畜，質地脆，并且這一特點可以通過壓層得以增強粗线。
薄脆餅干：
壓層是制作薄脆餅干常用的成型方法那梭，通過這種方法餅干可以輕、脆颁究。
通過調(diào)整烘焙形狀烦优、向面團中添加增稠劑以及在面團層之間加入食用油或面包屑來得到足夠的彈性，這也是烘焙過程中良好分離的技術丢袁。片狀和酶發(fā)酵餅干也很受歡迎萤掷，有自己質感。
薄脆餅干的簡單輕薄棠镇，可以從餅干風味上來種類焊轴，其中，薄脆餅干的風味來自包括在面團中的食用油亭郑，在餅干表面噴灑鹽相梭、糖、芝麻或者食用油媳谁。
六涂滴、自動酥性餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的酥性餅干
機器配置：
2臥式和面機→3倒料機→5面團輸送機→12輥印機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅動機→18熱風對流循環(huán)烤爐→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機
產(chǎn)品介紹：
我們可以提供一系列成型機、切割機和擠出機晴音，用于普通的原材料,做出美味的餅干柔纵。
曲奇：
這種曲奇通常軟，可以做成平的锤躁，或者添加別的材料搁料。緩慢而溫和的烘烤試得面團在烤箱中發(fā)生變化。切割的痕跡使得產(chǎn)品具有家常烘焙的特點系羞。
尺寸范圍從小到大不等郭计，雖然輪是目前常見的形狀是S型，其他形狀如心形、花和動物形狀的也是可能的昭伸。這種美味餅干也能擁有如巧克力梧乘、堅果和大塊水果，這些超越雜貨店和成季節(jié)性勋乾。
酥性餅干：
利用雕刻印模制作餅干宋下，不僅能為餅干帶來一致性，同時也給餅干的制作提供了機會帕侦。在餅干上加入文字、復雜的設計或是3D印花都能給餅干的外表增添特色皆坚。
甜的味道通常會隨著巧克力磷砌、黃油、焦糖笑敷、香料和水果的味道而增強粒删，而燕麥、堅果或麩皮半涂層或加入巧克力會使普通餅干變成高附加值的產(chǎn)品
七 全自動餅干生產(chǎn)線詳情概述
一 餅干生產(chǎn)線構造
餅干生產(chǎn)線是有和面機嫁商、提升機（翻斗機）屁诬、喂料機（疊層機）、軋面機捏趴、韌性（輥切印花）成型機给惠、分離機、旁通回收機筑唁、入爐機拌喳、爐輸機（爐網(wǎng)驅動）、隧道烤爐（電爐或氣爐）饺饭、出爐剝落機渤早、噴油機、濾油機瘫俊、冷卻線鹊杖、餅干注心機等組成的生產(chǎn)流水線。廠房標準80—200米不等扛芽。
1 臥式調(diào)粉機
臥式調(diào)粉機采用六漿式攪拌漿葉骂蓖、每次可調(diào)粉125-175kg，具有倒桶胸哥、起桶裝置涯竟。攪拌面團迅速、均勻空厌。
2 疊層機
疊層機是與餅干成型機配套使用的設備庐船。該機是將面團壓皮經(jīng)往復運行，小車反復疊層嘲更，層數(shù)不限筐钟，配置撒酥裝置揩瞪，將疊層后的面皮送至成型機，經(jīng)該機生產(chǎn)出來的餅干層次分明咳讲，口感酥化慕怀、松脆，是提高餅干質量檔次的主要設備灸颜，是生產(chǎn)梳打餅干的必要設備阐祭。
3 主要性能特點：
1、軋延好拇从，壓制的面帶厚度均勻搬挡。
2、控制系統(tǒng)化赠恭，操作方便术拇，壓片厚度（調(diào)節(jié)厚度由數(shù)字顯示）及疊層的次數(shù)可任意調(diào)節(jié)。
4 成型機
成型機是餅干生產(chǎn)線的重要設備棱歹，該機可配置滾切祠烁、輥印兩種型式，也可組合配置馁梁。功能可任意組合饰吕，可配置入爐座，芝麻口猜，糖料撒布機负溪，結構完善，滾切成型用來生產(chǎn)韌性餅干济炎，滾印成型用來生產(chǎn)酥性餅干川抡，成型機，在同一生產(chǎn)線上可以生產(chǎn)各種檔次的多色餅干须尚，令色崖堤、香、味于一體耐床，而且該機制片靈活密幔，可作厚、薄調(diào)節(jié)撩轰，噪音小胯甩、效率高等優(yōu)點。適合生產(chǎn)高堪嫂、中檔偎箫，咸、甜、厚莱检、薄餅干红最。
5 遠紅外電烤爐、超導油烤爐斗赘、燃氣烤爐
烤爐是餅干生產(chǎn)的重要設備拟艳，具有技術和節(jié)能的烤爐是企業(yè)生產(chǎn)餅干和降低生產(chǎn)成本的先決條件。
<一>遠紅外電烤爐的結構主要是由爐體砍梁、遠紅外線加熱元件（包括遠紅外電熱管或石英管）悦浙、烤爐傳送裝置、排潮系統(tǒng)以及電控系統(tǒng)組成显憾。
6 主要特點：
1伦颠、節(jié)能：熱效率高，節(jié)電好件塌，達到30%以上，且衛(wèi)生條件好吸哩，使用長漱凝。
2、爐體設計诸迟，保溫性能超過標準要求茸炒。
3、采用自動控制烤爐溫度阵苇，控制過程無須反復通電斷電壁公，實現(xiàn)熱輻射密度均勻，以適應不同餅干需要的理想溫度绅项，它的性高紊册，調(diào)節(jié)精度高，使用長快耿，容易控制囊陡，無噪聲。
<二>超導油爐的結構主要是由爐體掀亥，鍋爐導熱油（包括一系列的油管撞反、油泵及閥門）√禄ǎ烤爐傳送裝置及排潮系統(tǒng)組成遏片。鍋爐是在常壓下將熱道油加熱，經(jīng)油泵將熱道油分流到分布在爐膛內(nèi)的各條油管上岛牺，輻射熱量將爐膛升溫辫慎。高溫度可達到300℃，且各溫壓溫度調(diào)節(jié)方便。
<三>燃氣烤爐
烘烤程序由PLC控制塑渤，分四區(qū)巢的、八段自動控溫，設觀察窗饱舆。采用燃燒器和瓦斯控制系統(tǒng)嘴符。
二 餅干生產(chǎn)線詳細介紹
1 網(wǎng)帶寬度: 620mm
2 產(chǎn)品種類：韌性餅及酥性餅，手指餅干稻蒂，小熊餅干蒿荤，棒棒餅干
3 產(chǎn)量：餅干約300~400公斤/時
4 烤爐加熱模式: 氣爐（液化石油氣或氣）。
5 烤爐結構：鋼結構
6 優(yōu)點：生產(chǎn)線結構緊湊秒牙，烤爐保溫性能好禾绊，氣烤爐生產(chǎn)出的餅干色，香味均好過其它加熱方式攻臀，且長 期經(jīng)濟效益好焕数，具有節(jié)能的特點。生產(chǎn)產(chǎn)品品種多樣刨啸，更換模具即可生產(chǎn)多種形狀的餅干堡赔。
投資餅干生產(chǎn)線的：投資成本低，產(chǎn)品品種多樣设联，保質期長善已。
7 服務：我司提供整廠規(guī)劃，操作工人培訓离例，配方技術服務等换团。
8 保質期：一年。保質期后提供技術支持宫蛆。
9 安裝：我方派出4~5位工程師進行安裝艘包，調(diào)試，是交鑰匙的工程洒扎。
三 餅干生產(chǎn)線工藝流程
1 多功能全自動餅干生產(chǎn)線是本公司經(jīng)多年開發(fā)研制而成的辑甜，設備設計新穎、結構緊湊驹播、自動化程度高蝎业，從進料到壓延、成型谓虽、廢料回收捣卵、烘干、噴油笤簸、冷卻全自動性完成借陕。
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求远丸，以及餅干工藝的要求，任意組合册安，均能達到理想喜毅。該項餅干生產(chǎn)線全線采用電器元件，變頻調(diào)速烫奏，節(jié)能苇皂，單控，聯(lián)控均有耙肖。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方仰铃，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上的各種餅干，如奶油餅干授瘦、夾心餅干醋界、超薄餅干、奶餅干提完、蘇打餅干形纺、動物餅干、多維餅干徒欣、蔬菜餅干等挡篓。
根據(jù)場地要求，可以排布轉彎生產(chǎn)線帚称。
2 生產(chǎn)工藝流程：和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3 產(chǎn)量：100kg/hr—1200kg/hr
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