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上海科勞機械設備有限公司
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150L鮮奶殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內瓮具，溫度越低，細菌繁殖越慢凡人；溫度越高名党，繁殖越快。但溫度太高划栓，細菌就會死亡兑巾。不同的細菌有不同的Z適生長溫度和耐熱条获、耐冷能力忠荞。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理罪焰，將其全部殺滅锌瓤。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益暴喂、較耐熱的細菌或細菌芽孢铝琐。
150L鮮奶殺菌機實物圖
【150L鮮奶殺菌機設備用途】：
廣泛用于鮮牛奶、酸奶霜售、羊奶瑟毡、駱駝奶、果汁矿退、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新伸果、產品口味的甄別板薛、顏色的評估，穩(wěn)定劑刊搁、乳化劑應用石葫，新產品研發(fā)與樣品制作。是各大學院校钻局、奶吧汰寓、小型巴氏奶生產廠商的理想設備∑凰冢可根據需要多罐組合使用有滑，非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。
【巴氏殺菌機分類】
1）按結構：單罐巴氏殺菌機組六水，雙罐巴氏殺菌機組俺孙；
2）按加熱形式：蒸汽加熱巴氏殺菌機，電加熱巴氏殺菌機
3）按控制方式：半自動巴氏殺菌機掷贾，全自動巴氏殺菌機
【優(yōu)點】
1）：低溫殺菌睛榄。zui大限度保持了產品的原汗原味；
2）豆腐想帅，乳酸制品發(fā)酵快场靴，容易壞，使用亞酸過量對人體的危害大港准，用巴氏殺菌可速度快旨剥，效率高，又增加產品保質期浅缸。
【原理】：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內轨帜，溫度越低，細菌繁殖越慢庵坛；溫度越高梯匈，繁殖越快。但溫度太高恼睹，細菌就會死亡士涤。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力狞衷。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點剩耸，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅久耍。但經巴氏消毒后士宏，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢椭皿。
【技術參數】
【特點】：
1)設備所有產品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造掐悄，套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成商贾，產品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合*分要求的食品安全檢測標準
2)衛(wèi)生級泵循環(huán)吨拗；
3)加熱形式：蒸汽加熱或電加熱满哪；
4)三層罐帶夾套，聚氨酯作為隔熱材料劝篷；
5)外接冰水和自來水以供產品冷卻哨鸭；
6)上海科勞牌巴氏殺菌機配有兩個罐娇妓，一個罐殺菌像鸡，一個罐冷卻，可實行連續(xù)生產哈恰；
7)具有殺菌效果好只估，噪音小，速度可調經久耐用着绷，安全可靠蛔钙，溫度自動控制和調節(jié)，操作簡單方便荠医；
8)有部件置于不銹鋼機架上吁脱，移動方便，維修方便等特點彰莲！鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌灿躏，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時飲用泳疗，也可帶回家飲用兽肮，也可放入冰箱里保存，當天銷售不完的牛奶可現場制作酸奶驹莽，冰激凌郭血，奶昔等產品；
9)可根據客戶具體要求進行定制設計制造肉扁。
容積 | 100L | 150L | 200L | 250L | 300L | 500L | 1000L | |||||
直徑mmmm | φ500 | φ500 | Φ600 | Φ650 | Φ700 | Φ850 | Φ1200 | |||||
加熱功率 | 9kw | 12kw | 15kw | 18kw | 18kw | 24kw | 30kw | |||||
主材 | SUS304不銹鋼或SUS316L不銹鋼 | |||||||||||
殺菌時間 | 10-30min (可調) | 10-30min (可調) | 10-30min (可調) | 10-30min (可調) | 5-90min (可調) | 5-90min (可調) | 5-90min (可調) | |||||
殺菌溫度 | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | 65-90°C (可調) | |||||
加熱形式 | 蒸汽或電加熱 | |||||||||||
配置 | 自動報警缤滑，無菌呼吸器困邪，衛(wèi)生級離心泵勃谎，自動計時，料桶40L业馒，冷卻罐慷境，自動溫度電控箱 | |||||||||||
選配 | 間歇循環(huán)，CIP蛾趣，制冷壓縮機等 | |||||||||||
【售后服務】所有鮮奶巴氏殺菌機組一律享有終身維修冗懦，質保一年和終身售后爽冕！
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