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傾倒式加熱鍋

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產(chǎn)品型號KL

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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更新時間：2018-06-05 18:20:06瀏覽次數(shù)：4439次

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上海科勞機械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1378條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：姜經(jīng)理（銷售部經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

傾倒式加熱鍋具有受熱面積大旺哀、熱效率高查袄、加熱均勻、液料沸騰時間短恤朝、加熱溫度容易控制等特點仓泣。

詳細介紹

傾倒式加熱鍋簡述：

傾倒式加熱鍋，廣泛應用于糖果棕虫、制藥苏涧、乳品、酒類第哲、糕點训木、蜜餞、飲料财岔、罐頭风皿、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯匠璧、燒菜桐款、燉肉咸这、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量魔眨、縮短時間媳维、改善勞動條件的良好設(shè)備。

本設(shè)備選用電加熱遏暴，具有受熱面積大侨艾、熱效率高、加熱均勻拓挥、液料沸騰時間短唠梨、加熱溫度容易控制等特點。

參數(shù):

基本結(jié)構(gòu)及安裝

1侥啤、總體結(jié)構(gòu)：

可傾式主要由鍋體当叭、電熱棒、電控箱和可傾架弦蜀、攪拌機等組成室午。

2、帶攪拌式由鍋體栋负、電熱棒孔菱、電控箱及支腳組成。

3倒忌、立式電加熱夾層鍋由鍋體撕星、電熱棒、電控箱等組成涉床。

4唧窄、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套迅忆、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆究惨；②內(nèi)外全不銹鋼。

5苇裤、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌治拿，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗笆焰。

6劫谅、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式仙辟；②可傾式鍋體：槽形支架式同波。

7鳄梅、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘叠国，搖轉(zhuǎn)鍋體時未檩，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。

8粟焊、安裝完畢冤狡，對攪拌式夾層鍋，夾層內(nèi)必須加入導熱油4/5滿為止项棠。再接通380V電源加入地線悲雳。電線、插座要大于所用功率1.5倍香追。

9俊瞬、溢流口不允許裝閥門。

10带漆、放料時兑蹈，先打開鍋蓋，再轉(zhuǎn)動手輪狐绽，使鍋體傾斜污祭，使物料從出料口放出。

11躺冕、立式電加熱夾層鍋慨蜒，物料從鍋底出料口排出。

安裝與調(diào)試

1畔怎、開箱時歉羹，應檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中者妆，產(chǎn)品和零部件是否有損壞季键，如有丟失和損壞，請及時與本公司解決补颗。
2可都、上海科勞機械設(shè)備有限公司出廠前的夾層鍋已經(jīng)進行性能測試蚓耽，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好渠牲，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸步悠，以免安裝調(diào)校不當签杈，影響產(chǎn)品使用性能。
3鼎兽、本設(shè)備不需固定答姥，只要放在平整的水泥地面上即可。
4谚咬、設(shè)備就位后鹦付，請按“安裝示意圖"將零配件裝配齊全尚粘，并應空載檢驗設(shè)備是否完整與靈活。
5敲长、本設(shè)備可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場的電器主線連接時郎嫁，應保持垂直，不宜橫向連接爬账，以免使用時因連接處松動而造成浪費源相。
6、排水管端應配裝“阻汽排水器"（疏水器）節(jié)省蒸汽横罪，以免造成浪費下乱。
7、供電電源應符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求蚂悯，設(shè)備外殼須有良好的接地圈咬，以免漏電發(fā)生事故。
8辞仇、安裝時應注意保證進汽鹏汁、排水管路的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象板拂。
9磕艺、可傾式夾層鍋（含可傾式攪拌式）送氣試驗時，如進汽部分泄漏嬉竞，可把方向球頭上的幾個螺絲擰緊光叉。
操作須知
1、投料前應先在鍋內(nèi)注入少量清水挚躯，打開“出汽球閥"强衡，然后再打開“進汽閥"待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥"，當壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的“工作壓力"時码荔，調(diào)定“安全閥"漩勤，使其達到本設(shè)備規(guī)定的“泄壓值"時，自動放氣缩搅，此時可關(guān)閉“進氣閥"越败，停止供汽。
2硼瓣、將鍋刷洗干凈究飞，投入物料，應緩慢打開“進氣閥"堂鲤，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時亿傅，關(guān)閉“進氣閥"。打開“排污閥"放出蒸汽，使夾層內(nèi)壓力為零葵擎，立式（含立式攪拌式）夾層鍋谅阿，可打開外鍋體底部的“出料閥"，可傾式（含可傾式攪拌式）夾層鍋吞瘸，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜進行卸料忿迷。至此完成再一次作業(yè)械与。
3、每進行再一次作業(yè)纫惰，均應開啟“排污閥"梅柑，排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水，如夾層內(nèi)水量過大瓢疤，則應檢查“阻汽排水器"（疏水器）是否發(fā)生故障脯牛，以保證熱交換的正常進行，以免延長操作時間窥窜，影響工作仪彪。
4、為保證清潔划烫，每使用一次蒲坐，即應清洗一次。
5黄锤、可傾式加層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好搪缨，應將油孔中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的嚙合處鸵熟，注入適量潤滑脂副编。
6、對于攪拌式夾層鍋：
（1）電源引線需良好接地流强，初次接通電源時痹届，應檢查設(shè)備外殼是否漏電。如發(fā)現(xiàn)漏電打月，應立即檢查電器線路短纵，待故障排除后，才能重新通電僵控。
（2）攪拌器須空載運轉(zhuǎn)香到，如無異常噪聲，方可投入使用报破。
（3）嚴禁在設(shè)備工作時悠就，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險。
（4）若出現(xiàn)操作失靈阴应、不停車等故障棺莱，應及時切斷電源進行檢查，待故障排除后方可重新投入工作姚沽。
（5）減速器的潤滑應按其使用說明書要求進行陕券。
7、“壓力表"蟹助、“安全閥"欧舒、其它閥門及管路附件等部位，每班均應進行再一次全面檢查捉痰，以防失靈阐拭。不可帶病運行。