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更新時間：2024-11-21 12:41:01瀏覽次數(shù)：68次
聯(lián)系我時蒜哀，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)拄踪，以水載體蝇恶，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰
制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)惶桐，以水載體撮弧，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同姚糊，生成的冰塊形狀也不同贿衍；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)猎之、板冰機(jī)桶悍、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等鹃远。
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)讼逐、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)嚎闹。
制冰機(jī)從形狀來看：有顆粒冰（圓柱形凸翩、方塊形、月型）暂臀、雪花型肪麦、鱗片冰、板冰帐扯、管冰等孩最。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式赴辨。
圓柱冰一般為噴淋式制冰眯找，這種制冰方式，冰點(diǎn)低捣域，可達(dá)零下20℃以下啼染。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團(tuán)焕梅，用冰方便迹鹅。圓柱形冰塊硬度高卦洽，溫度低，冰塊晶瑩剔透斜棚，適用于洋酒的冷卻阀蒂，較慢的融化速度不會沖淡洋酒，而影響洋酒的口感弟蚀，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低脂新，一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機(jī)。
浸入式制冰機(jī)是比較落后的技術(shù)粗梭，冰形一般為頭形，這種冰形因?yàn)楸c(diǎn)高级零，融化速度快断医，冰塊霧狀不透明，已經(jīng)基本淘汰淤汽。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃葡谅，適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示卸能，大型鱗片冰還可用于水泥廠括柿，化工廠，肉聯(lián)廠延坡，海洋漁業(yè)等饲丢。
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