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更新時間:2024-11-21 12:39:47瀏覽次數(shù):72次
聯(lián)系我時承冰,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統(tǒng)芭挽,以水載體滑废,在通電狀態(tài)下通過某一設備后制造出冰
制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統(tǒng)袜爪,以水載體蠕趁,在通電狀態(tài)下通過某一設備后制造出冰薛闪。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同妻导;人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機逛绵、片冰機、板冰機央垢、管冰機、殼冰機等等士挽。
制冰機可以分為商用制冰機泞征、家用制冰機、工業(yè)用制冰機您脂。
制冰機從形狀來看:有顆粒冰(圓柱形无俏、方塊形、月型)蛀田、雪花型猿饿、鱗片冰、板冰乖阐、管冰等耀骆。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式亦誊。
圓柱冰一般為噴淋式制冰卢掖,這種制冰方式,冰點低傻丝,可達零下20℃以下甘有。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團葡缰,用冰方便亏掀。圓柱形冰塊硬度高,溫度低泛释,冰塊晶瑩剔透滤愕,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒胁澳,而影響洋酒的口感该互,圓柱冰制冰機的缺點是產(chǎn)冰效率比較低,一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機韭畸。
浸入式制冰機是比較落后的技術宇智,冰形一般為頭形,這種冰形因為冰點高胰丁,融化速度快随橘,冰塊霧狀不透明喂分,已經(jīng)基本淘汰。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃协伴,適合工業(yè)加工和易變質物品運輸?shù)睦鋮s吱裙。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示,大型鱗片冰還可用于水泥廠杨趣,化工廠臭颈,肉聯(lián)廠,海洋漁業(yè)等凡搪。
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