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超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機 冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝機 上海尚代精心設計： OR
超市冷鮮肉才有氣調(diào)包裝機密封包裝后，其色澤删铃、口感耳贬、形狀都能很好的保持踏堡。這樣，冷鮮肉的保鮮期與保質(zhì)期都有了很大的提高咒劲。
超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機價格超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機價格取決于設備的包裝速度今伏、保鮮空氣提供能力、間歇式/連續(xù)式工作等因素轴布，詳情本公司咨詢癌越。
日前記者獲悉，2012年6月14日缓捂，*等15個部門印發(fā)《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》等5個配套文件洲芥，以確保學生“營養(yǎng)餐”計劃能有效實施。據(jù)*透露：近日茄妇，*等相關部門明確規(guī)定荷十，學生營養(yǎng)餐供餐食品必須符合有關食品安全標準和營養(yǎng)要求，確保食品新鮮安全娇裁。供餐食品特別是加餐應以提供肉从秃、蛋、奶荞篙、蔬菜泽衬、水果等食物為主，不得以保健品殿姑、含乳飲料等替代树碱。為確保食品安全，學校負責人應陪餐变秦，餐費自理成榜。因此，今年的食品超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機受此利好政策影響蹦玫，銷量會大增赎婚。
| 型號 | 工作方式 | 包裝速度 （盒/小時） | 電源 | 配氣 壓力 （Mp） | 額定 功率 （Kw） | 氣體 置換率（%） | 配氣精度 （%） | 外形尺寸 長*寬*高 （mm） | 重量 （Kg） |
| SUN-MAP350BL | 連續(xù)式 | 氣調(diào)：800-1000 普通：1200 | 220V 50Hz | 0.6~0.8 | 1.8 | 95~98 | ≤2 | 2100*900*1800 | 500 |
| SUN-MAP550BL | 氣調(diào)：1000-1200 普通：1400 | 220V 50Hz | 3.2 | 2100*1100*1900 | 600 | ||||
| SUN-MAP400DJ | 間歇式 | 300-500 | 220V 50Hz | 1.7 | 100*960*1750 | 400 | |||
| SUN-MAP400SJ | 600-800 | 220V 50Hz | 1.7 | 1300*960*1750 | 420 | ||||
| 氣調(diào)包裝又稱MAP（Modified Atmosphere Packing），是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門*技術樱溉，它采用CO2挣输、N2、O2等保護性混合氣體置換包裝內(nèi)的空氣福贞，利用各種氣體所起的不同作用撩嚼，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低挖帘，從而使食品保鮮并延長保鮮期完丽。 | |||||||||
一、超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機所具有的保鮮與平時人們所說的保質(zhì)的區(qū)別人們在購買食品時拇舀，習慣于注意保質(zhì)期漱屁，保質(zhì)實際上保證食品的安全性狈报，但隨著人們生活水平提高，人們對食品的要求僅僅具有安全性已遠遠不夠役寡，還希望自己所吃的食品是新鮮的麻百。于是"保鮮"的概念應運而生。所謂"保鮮"是指食品在保證安全的基礎上超棚，還能在營養(yǎng)拴猖、色澤、質(zhì)地和風味等方面都能得到保證应惠，保鮮的食品是原汁原味的食品伐蔚，保鮮比保質(zhì)更上一個檔次，保鮮的食品肯定能保質(zhì)天尤，但保質(zhì)的食品卻未必能保鮮谁意。
二、超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機原理
1．復合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝擦钾，上稱為MAP包裝（即Modified Atmosphere Packing）料潘。復合超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機的原理是采用復合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進行置換悍赢，改變盒（袋）內(nèi)食品的外部環(huán)境决瞳，達到抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度左权，從而延長食品的保鮮期或貨架期皮胡。
2．氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）、氮氣（N2）赏迟、氧氣（O2）及少量特種氣體組成屡贺。CO2氣體具有抑制大多數(shù)*細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保護氣體中的主要抑菌成分锌杀；O2具有抑制大多數(shù)厭氧*細菌生長繁殖甩栈，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸，保持鮮度的作用抛丽；N2是惰性氣體谤职，與食品不起作用，作為填充氣體亿鲜，與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體冤吨。不同的食品果蔬竹肚，保鮮氣體的成分及比例亦不同。
超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機產(chǎn)品特性
1训寝、用電勾勃、氣般蚪、機控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話区糟，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定恶稼、修改〕奔妫控制方便可靠沪蜕，故障率低。
2始树、已充填物品的包裝盒導入（手工或自動）輸送機構(gòu)后泞首，便可自動連續(xù)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序绳宰，自動化程度高掖饲，生產(chǎn)效率高。
3呀邢、光電跟蹤蓋膜圖案洒沦，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機保護功能价淌，以保證成品質(zhì)量申眼。
4、機架等主要構(gòu)件均由SUS304優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造输钩，符合食品衛(wèi)生要求豺型。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置买乃。
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3呀邢、光電跟蹤蓋膜圖案洒沦，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機保護功能价淌，以保證成品質(zhì)量申眼。
4、機架等主要構(gòu)件均由SUS304優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造输钩，符合食品衛(wèi)生要求豺型。
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以上是超市冷鮮肉氣調(diào)包裝機 冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝機 上海尚代精心設計信息姻氨，詳情請咨詢本公司產(chǎn)品部。
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