食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
本公司誠招各地經(jīng)銷商嘉裤，產(chǎn)品保證質(zhì)量，*
本產(chǎn)品特點：
1：發(fā)熱采用電陶技術(shù)栖博，不燒發(fā)熱管价脾，可空燒，打破以往機器經(jīng)常燒發(fā)熱管的情況
2：鍋巴均勻笛匙，根據(jù)不同地區(qū)海拔和各地區(qū)大米米可調(diào)節(jié)做出鍋巴
本公司產(chǎn)品分“多功能煲仔機”、“專業(yè)版煲仔飯機”及“*型煲仔機”三個款式犀变。
“多功能煲仔機”可以調(diào)節(jié)爐膛的深淺度妹孙，從而可以使用不同尺寸、容量的煲仔（或鍋具），達到多功能效果肢姜，例如：煲仔飯主渤，煲飯，煲湯驰闺，煲粥瘪叉，煲面，煲菜呕豪，煲中藥……药扒。使用的煲仔（或鍋具）可以是砂鍋（瓦煲）、鋁煲糯档、鐵煲隙殴、石鍋、不銹鋼鍋等蜡幼，而且可以選擇不同深度的大款掷栋、中款、小款的煲仔（或鍋具）嗓万。
“專業(yè)版煲仔飯機”爐膛不能調(diào)節(jié)深淺度邦鲫，只能使用一種尺寸的煲仔（鍋具），它只能做小容量的烹飪神汹，例如：煲仔飯庆捺、煲仔菜、煲仔粥等慎冤，相對功能簡單疼燥。使用的煲仔（或鍋具）可以是砂鍋（瓦煲）、鋁煲蚁堤、鐵煲醉者、石鍋、不銹鋼鍋等披诗。
“*型煲仔機”是在“多功能煲仔機”的基礎(chǔ)上增加無蓋平頭爐撬即，它可以用于燒烤、煎呈队、炒剥槐、炸、煮等宪摧。
上述三種機型可以混合搭配助潭，例如：一臺10頭的機，其中可以做2個多功能煲仔爐连欲、4個專業(yè)煲仔飯打且、2個無蓋平頭爐宠录，這樣即可滿足全天候，多品種餐飲制作帘战。
專業(yè)版爐頭800元/個
一祸麸、產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
序號 | 項目 | 技術(shù)參數(shù) | ||||
1 | 產(chǎn)品型號 | XSW-DS-12S | ||||
2 | 外形尺寸 | 1800（長）×750（寬）×900（高） | ||||
3 | 爐頭數(shù)量 | 共12頭（一層雙排，每排6頭） | ||||
4 | 產(chǎn)品功能 | 做煲仔飯斑永，煲仔粥椭斜，煲仔菜 | ||||
5 | 速度與產(chǎn)量 | 做砂鍋煲仔飯10分鐘/煲，產(chǎn)量72煲/小時 | ||||
6 | 鍋具容量 | 小鍋0.6升 | ||||
7 | 額定電壓 | 220V或380V蛀埂，定購時需說明揣煤；建議選擇380V | ||||
8 | 總功率 | 出廠標(biāo)準(zhǔn)：9.6Kw（0.8Kw/爐頭×12爐頭）；用戶可選項：1.2Kw/爐頭 | ||||
二妇乏、產(chǎn)品價格
序號 | 名稱 | 型號/規(guī)格 | 單位 | 數(shù)量 | 單價（元） | 金額（元） |
1 | 專業(yè)版單層雙排12頭煲仔飯機 | XSW-DS-12S | 臺 | 1 | 9600 | 9600 |
（以下配套方案僅供參考酱赘，定貨清單及數(shù)量可根據(jù)自己需求更改） | ||||||
2 | 耐高溫小砂鍋 | Φ197×57 | 個 | 60 | 14 | 840 |
3 | 全黑釉砂鍋蓋 | Φ175×55 | 個 | 15 | 6 | 90 |
4 | 經(jīng)濟鋁箔煲（含膠蓋） | Φ190×65 | 套 | 1000 | 0.55 | 550 |
5 | 藤籃 | Φ220×65 | 個 | 30 | 6 | 180 |
6 | 量米勺 | 3兩米 | 個 | 1 | 10 | 10 |
7 | 量水勺 | 2兩水 | 個 | 1 | 10 | 10 |
8 | 夾子 | ? | 個 | 1 | 5 | 5 |
（說明：以上價格未含運費及發(fā)票稅） | ||||||
三、專業(yè)版煲仔飯機功能介紹
1.專業(yè)版煲仔飯機的爐膛固定肺素，只能使用一種尺寸的煲仔（鍋具）恨锚，它只能做小容量的烹飪，例如：煲仔飯倍靡、煲仔菜猴伶、煲仔粥等。使用的煲仔（鍋具）可以是砂鍋（瓦煲）塌西、鋁煲他挎、鐵煲、石鍋捡需、不銹鋼鍋等办桨。
2.控制面板程序及開放程序功能
（1）控制面板設(shè)有瓦煲、鋁煲站辉、鋼煲等5個獨立的快捷程序功能鍵供用戶靈活使用呢撞。
（2）開放程序功能：上述5個程序都分別設(shè)有三段程序溫度及時間，用戶都可以根據(jù)自己需要的階段饰剥、溫度殊霞、時間設(shè)置不同的程序，并自動記憶保存程序寺癌。此功能可以滿足任何上述煲飯雌褥、煲仔粥、煲仔菜等烹飪程序绅荒；并滿足在不同的海拔地區(qū)知祠、不同的環(huán)境溫度使用。
“開放程序”實用舉例說明一：由于每種米的品質(zhì)不一樣肝羊，在同一種溫度時間程序下做出來的效果會有差異雕零，因此我們可以自己調(diào)整加熱溫度或加熱時間來改善出品翎味。
“開放程序”實用舉例說明二：有些地區(qū)的食客偏愛吃鍋巴，我們可以通過提高程序里的加熱溫度斟漏，從而達到理想效果。這些參數(shù)調(diào)整蛀植，我們都可以通過我們的控制面板簡單存研、輕松地設(shè)定，并*保存填要。因此苦厅，“開放程序”*不同地區(qū)不同人群對做飯效果的要求。
3.做飯性能優(yōu)點
（1）在環(huán)境溫度30℃关串，水溫95℃拧廊，熱爐，3兩米（已浸泡過）的狀態(tài)下晋修，做一個帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需10分鐘吧碾。
（2）在環(huán)境溫度30℃，水溫28℃墓卦，冷爐倦春，3兩米（已浸泡過）的狀態(tài)下，做一個帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需12分鐘落剪。
（3）在環(huán)境溫度30℃睁本，水溫28℃，冷爐忠怖，3兩米（未浸泡過）的狀態(tài)下呢堰，做一個帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需13分鐘。
4.結(jié)構(gòu)設(shè)計優(yōu)點
（1）溫控采用雙熱偶溫控恒溫方式凡泣，確保上蓋測溫器不會因高溫?zé)龎耐魈郏伊罴訜釡囟雀珳?zhǔn)。
（2）發(fā)熱盤采用快3秒電加熱技術(shù)噪终，大大提升加熱速度磕泡。發(fā)熱盤成本更低。
（3）電路系統(tǒng)采用顯示控制電路板及主控電路板兩個集成盒設(shè)計痒蛇，確保系統(tǒng)穩(wěn)定萎括，不受廚房環(huán)境條件影響，且令維修更加簡便俺下。
（4）控制面板采用PET面膜巡蛋，其具有以下優(yōu)點：
①具有優(yōu)秀的力學(xué)性能及抗沖擊強度。
②耐油预铁、耐脂肪嚣赤、耐稀酸公掰、稀堿。
③具有優(yōu)良的耐高违冲、低溫性能虏丹。
④具有優(yōu)良的阻氣、水略荡、油性能庵佣。
5.系統(tǒng)自檢故障
本產(chǎn)品故障分析識別度強且簡單，若出現(xiàn)象故障均于控制面板上一一對應(yīng)顯示汛兜。
（1）上測溫故障代碼：“Er1”巴粪。
（2）上測溫超溫代碼：“Er2”。
（3）下測溫斷路代碼：“Er3”粥谬。
（4）發(fā)熱盤故障代碼：“Er4”肛根。
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