產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：
關(guān)東煮爐內(nèi)外整體采用合金鋼結(jié)構(gòu)赏胚，具有款式新穎访娶，結(jié)構(gòu)合理，操作方便觉阅，升溫快崖疤，清潔衛(wèi)生等特點(diǎn)，是快餐店典勇、小食店的設(shè)備劫哼，本爐分24格，每格內(nèi)可放置不同品種的食物進(jìn)行燒煮割笙。
　　適用范圍 : 食品屋权烧、面包房、西餐廳勉惋、家庭励邓、早餐廳、食堂。
　　使用范圍 : 水煮汞丸壕赘、海鮮丸拾哈、雞肉丸、甜不辣铐儡、香腸等染痊。

來源：

關(guān)東煮，日語本名御田（おでん oden）庆葱，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理组救。“關(guān)東煮”、“關(guān)東炊”（関東煮胚高、関東炊き辰车，讀音皆為kantodaki）是關(guān)西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋抛虏、蘿卜博其、蒟蒻、竹輪（也叫竹魚板迂猴、獅子狗慕淡、魚蛋）等，這些材料都放在昆布或者鰹魚湯里煮沸毁》逅瑁可以用來佐飯，也可以作小吃息尺。有說關(guān)東煮源自“味噌田樂”（misodengaku）携兵，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調(diào)味后進(jìn)食搂誉。后來徐紧，日本人用鰹魚湯取代味噌，關(guān)東煮就得以發(fā)揚(yáng)光大了勒葱。

關(guān)東各地制作關(guān)東煮的方法會有所不同浪汪。不過跟一般的鍋料理不同，關(guān)東煮制作簡便凛虽，材料可以隨時放進(jìn)湯里煮书吗。因此冬天的時候，這種料理尤其受歡迎礁懂。在日本女践，關(guān)東煮可以在便利商店或者路邊攤買來吃。在日本以外锣石，關(guān)東煮在中國臺灣也十分流行盹斟。實(shí)際上沟赏，中國臺灣的關(guān)東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上焰垄，也有相當(dāng)?shù)牟町愋蕴嶂印Ｔ谥袊_灣，關(guān)東煮又稱為黑輪藐檀，讀作olen锻转，這是中國臺灣閩南語中代有齒音性質(zhì)的邊音導(dǎo)致的類化。

關(guān)東煮因其湯和蘸料口味*晨墓，自成一格稽羔，俗稱“關(guān)東煮”，用竹簽串成的魚丸唐片、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后丙猬，再放入湯杯中食用，有誘人的香味费韭，口感別致細(xì)膩茧球，食過后口齒生香、回味綿長星持，品嘗一次欲罷不能袜腥，必將成為回頭客。顧客一般消費(fèi)在5—8元左右钉汗。早上來幾串關(guān)東煮，再來一碗高湯鲤屡，可做早餐食用损痰，是女性和上班族的zui愛。全天都有銷售酒来，即使每天有100個顧客銷費(fèi)卢未，就可贏利200-300元。此項目簡單易操作详鲜，操作時不需要專人看護(hù)躏宗，可在超市、旅游點(diǎn)丹蛀、鬧市區(qū)等經(jīng)營根爆，也可兼營。

安裝時應(yīng)注意事項
 1.本機(jī)放置是應(yīng)保持水平春陆、平衡英鸵，不得有傾斜和有晃動，不宜放置于易燃和容易發(fā)生火情之場合怠写。
 2.為了保證使用者人身安全酿边，外殼應(yīng)保持良好的接地保護(hù)狀態(tài)，防止漏電、觸電之類事故的發(fā)生恶恨。
 3.電源插頭應(yīng)直接插入帶有接地線的電源插座雨晃，不得插在臨時的接線板上。

使用時應(yīng)注意事項
 1.本產(chǎn)品適用于超市痴猖、便利店躺刷、賓館、咖啡店玄呛、酒吧阅懦、小吃部、自助餐廳徘铝、單位食堂等用作食品沸煮及保溫之用耳胎。
 2.本產(chǎn)品使用簡單，每次使用前檢查湯鍋是否有水惕它，切忌空燒怕午。
 3.將食品放入鍋內(nèi)，根據(jù)要求設(shè)定溫度淹魄，打開電源開關(guān)郁惜，鍋內(nèi)從冷水到加熱設(shè)定的溫度，需要一定的時間甲锡。水溫達(dá)到100度后兆蕉，將溫控儀旋至65度保溫。
 4.本機(jī)設(shè)有一個電源開關(guān)缤沦，控制本機(jī)電源并帶有指示燈虎韵。