產(chǎn)品簡(jiǎn)介 豪華外形設(shè)計(jì)彼城,整機(jī)機(jī)構(gòu)安全合理,一機(jī)兩用退个,底火面火結(jié)合募壕,使用更安全,情潔方便。Z大限度減少油煙舱馅。
詳細(xì)介紹 產(chǎn)品參數(shù): 型號(hào) 氣源 熱功率 電源 功率 尺寸 GH-761 液化石油氣(可改為天然氣缰泡,管道氣) 35MJ 220v/50hz 20w 114*40*26cm 產(chǎn)品介紹: 機(jī)器特點(diǎn) 爐體*的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),*杜絕了油煙代嗤、飛灰的產(chǎn)生棘钞,是真正的無煙燒烤/環(huán)保燒烤,經(jīng)營者不再被*干毅,環(huán)保人員到處驅(qū)趕宜猜,無論在繁華的鬧市,超市等盏,學(xué)校寇杆,旅游景點(diǎn)等人流密集處都可以放心經(jīng)營,讓購物逛街缩睛,外出游玩的人們真*嘗到絕香*单旺,干凈衛(wèi)生,品味高雅的放心燒烤食品脂挥。 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 研制的實(shí)用新型系列產(chǎn)品燃?xì)鉄o煙燃?xì)鉄緺t吹兴。該產(chǎn)品用于各種燒烤食品的制作骑枯,燒烤后的食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口施揪,干凈衛(wèi)生涡税。操作簡(jiǎn)單、安全交某。整機(jī)美觀實(shí)用醇锌,手工精細(xì),高效節(jié)能衛(wèi)生環(huán)保麻诀,適用于家庭痕寓、超市、休閑小吃蝇闭,及各種人口流動(dòng)較多的場(chǎng)所均能擺設(shè)銷售呻率。 二、使用方法: 1呻引、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用礼仗。 2、往渣油盆倒入適當(dāng)水分逻悠,保持一定的水量元践,防止干燥。 3童谒、先接通風(fēng)機(jī)電源,打開燃?xì)饪傞y单旁,按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點(diǎn)火開關(guān)沪羔,點(diǎn)燃爐頭后應(yīng)松手,可調(diào)節(jié)火力大小慎恒。 4任内、使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉各點(diǎn)火開關(guān)庸灶、風(fēng)機(jī)電源及氣源總開關(guān)腐熊。 三、清潔與保養(yǎng): 1窘携、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)冒瞎,以防止發(fā)生意外事故。 2杀终、用鋼針經(jīng)常檢查微孔陶瓷火板是否有堵塞現(xiàn)象洛怠。 3、避免用水直接清洗爐頭息聪,影響爐頭使用壽命眉崩。 燒烤品種: 燒烤的花樣、品種繁多员研,如肉類有羊肉徙蜓、牛肉、雞肉阶质、雞腿贫怀、雞翅、羊腿糕伐、羊頭等砰琢,甚至羊皮、羊?qū)毜攘记疲粫r(shí)令蔬菜有韭菜陪汽、辣椒、茄子莺褒、黃瓜掩缓、白菜、土豆遵岩、玉米你辣,甚至香蕉、蘋果尘执、草莓等水果都是燒烤的新貴舍哄,還有蘑菇、菌類、香干等表悬。 腌料: 1蓄帐、肉串類: 5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量。 配方1:味精(鮮度在99%俏川,以下全用此鮮度)70—90克警钥,精鹽36克,特鮮1號(hào)1包符殊,姜晒躺、香蔥(剁細(xì))各40克,白糖7克倘秸,肉松粉25克挑胯,紅薯淀粉250克。 將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻轨皮,腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤 配方2:十三香100克伪滤,味精(鮮度99%)70—90克,精鹽36克燎厘,特鮮1號(hào)1包薇硬,生姜香蔥各40克,白糖7克蠢琳,松肉粉25克主巍,紅暑淀粉250克。 將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻挪凑,腌泡到15分鐘既可串成串待烤。 注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落逛艰,不流水為宜躏碳。有水流出就稀了,不易保持風(fēng)味散怖,干了耗油菇绵,應(yīng)掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。 2镇眷、雞翅咬最、雞尖、雞腿欠动、鴨翅等所有雞永乌、鵝、山雞具伍、鵪鶉翅雏、乳鴿等食品。 5公斤食品需要加入:精鹽60克,味精90克咒娶,特鮮1號(hào)1包仍枕,生姜、香蔥(剁細(xì))名30克吗罪,松肉粉20克尚蔗,白糖7克,紅署淀粉150克將上述原料和5公斤食品充分?jǐn)r勻话贯,腌泡20分鐘穿成串篡搓。如果拌合時(shí)干燥、料沾不上严齿,應(yīng)適當(dāng)加水升碱,讓其調(diào)料*沾在肉食上面,不宜過稀骄闺。這些都是生料烤制是酣。 3、雞剃袍、鴨黄刚、鵝爪類多個(gè)品種,5公斤食品洗凈后放入鍋中民效,加水淹沒為止憔维,放入精鹽110克,生姜(拍破)80克畏邢,味精100克业扒,香蔥鮮頭50克、花椒10克舒萎,用中火煮熟程储,待爪泡大伸直,用簽一穿即破時(shí)可撈出冷后臂寝,每串穿2個(gè)待烤章鲤。 4、魚類:各種類型的魚穿成半邊魚咆贬、魚串败徊、全魚、魚尾等多個(gè)品種呆逼。5公斤鮮魚所加入的原料:十三香100克侣豌,精鹽60克,白糖90克嘲陋,味精80克俊揣,特鮮1號(hào)1包晚惊,生姜、香蔥(剁細(xì))各40克乐太,飄香醬60克(調(diào)制見后)宛蒲,紅薯粉150克。將上述原料和鮮魚充分拌勻莉孽,干濕掌握與肉串相同恼稠,腌泡30分鐘后穿串待烤火晕。 特別提醒:為了你能正確掌握各類食品的腌泡方法来锥,烤出特別風(fēng)味來,我部特將“香辛窖水”浸泡法改為香料直接腌泡法液珠,目的是擔(dān)心你用“香辛窖水”時(shí)濃度掌握不好而 口味腥例。 5、排骨類:5公斤鮮排骨酝润,加入十三香110克燎竖,五香粉20克,精鹽36克要销,松肉粉30粉构回、白糖8克、味精80克疏咐、特鮮1號(hào)1包纤掸,生姜、香蔥(剁細(xì))各40克浑塞,紅薯淀粉150克借跪。上述原料和排骨拌均勻后腌脆20分鐘穿串待烤 6、蔬菜類:南瓜酌壕、茄子垦梆、 片、土豆仅孩、玉米棒、白菜等多個(gè)品種配方為:紅薯淀粉500克卡催、精鹽1500克责名、味精(細(xì)粉)400克,特鮮1號(hào)2包绘菲、十三香420克液炼、白糖30克、芝麻150克雄工。紫草粉(食用香料)50克枕络,將上述混合均勻即成香精粉裝袋備用烤時(shí)先將穿好的蔬菜串平放在爐上硬拴,再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上,每串放1克左右搜澈,每邊放0.5克魁济,在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。 項(xiàng)目特色 燒烤小吃是人人喜愛的休閑小吃乏傀,無煙燒烤系列正是看準(zhǔn)這一市場(chǎng)脈搏孙已,主打推出的多種無煙環(huán)保型燒烤小吃設(shè)備,具投資小杆坪,*淋袖,運(yùn)作簡(jiǎn)單,且喜好者多的突出優(yōu)勢(shì)锯梁。 在國內(nèi)一家市場(chǎng)調(diào)查公司的調(diào)查中得知即碗,大中城市的燒烤從業(yè)者的月平均收入超過普通工薪者收入的3.7倍,達(dá)到2800元以上陌凳;而事實(shí)是剥懒,靠地段及燒烤風(fēng)味取勝的月收入上萬元的燒烤者也不少。 因此冯遂,這一非常適合工薪階層的小項(xiàng)目顯示出了*的生命力蕊肥,作為一名小本的創(chuàng)業(yè)者:創(chuàng)業(yè),你不妨從燒烤小吃開始蛤肌。