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廣州惠輝機(jī)械設(shè)備有限公司>>西廚設(shè)備>>炸爐系列>>GH-73單缸雙篩燃?xì)庹t

單缸雙篩燃?xì)庹t

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  • 型號(hào) GH-73
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市

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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):731

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1. 超溫保護(hù)裝置
2. 燃?xì)鉅t適用于管道氣战辨、天燃?xì)庠狻⑹鸵夯瘹?br />3. 比傳統(tǒng)炸爐節(jié)約能源20-30%

詳細(xì)介紹

 

產(chǎn)品參數(shù):

 
型號(hào) 氣源 熱功率 容量 尺寸
GH-73 液化石油氣(可改為天然氣,管道氣) 38MJ 11L 56*41*47CM
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
①.升溫快,炸制雞腿杯削,雞翅抚言,香腸等食物,所烤食物香煮肋,酥逸茅,脆。
②.體積小响友,無污染详不,能源消耗低,方便使用扳辉,經(jīng)久耐用妖救。 
③.有自動(dòng)控溫粒梦,定時(shí)亮航,定溫,自動(dòng)控壓排氣功能匀们。
● 豪華外型設(shè)計(jì)缴淋,整體結(jié)構(gòu)安全合理
● 全不銹鋼制造,節(jié)能設(shè)計(jì)
燃?xì)饪販赜驼ㄥ?做工精致,*.無需接電源,只需兩只3V電池泄朴,作為點(diǎn)火電源重抖,接上液化氣即可使用!具有節(jié)能*,操作方便祖灰,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)控溫,熄火故障報(bào)警等功能.

當(dāng)設(shè)備達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)钟沛,燃燒器自動(dòng)切斷氣源暫停燃燒,進(jìn)入恒溫狀態(tài); 當(dāng)溫度低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)局扶,自動(dòng)控溫器將自動(dòng)啟動(dòng)恨统,燃燒器重新點(diǎn)火加溫. 

    能炸制雞腿、雞翅三妈、香腸畜埋、麻花、油條却师、薯?xiàng)l禽虹、薯片等食物,所炸出來的食物香程押,酥赌置,脆。是酒店,飯店,餐館的上佳選擇!!!

 

 油炸食品是我國(guó)各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法.經(jīng)本機(jī)油炸出來的食品.色澤鮮艷,脆果派、嫩蓝捌、酥俱全眶洗,味道鮮美,是油炸食品的*工具饵朱,人們致富的理想產(chǎn)品堤网。該機(jī)性能良好,應(yīng)用范圍廣泛椰完,炸一切具有本地風(fēng)味的小吃食品贫肌。該產(chǎn)品廣泛適用于各機(jī)關(guān)、廠礦辨批、*怔匣、學(xué)校食堂、飯店桦沉、餐館每瞒、酒家及個(gè)體食品加工專業(yè)戶油炸各種食品。
 

 

燃?xì)庹ㄥ伿俏諊?guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的纯露,具有款式新穎剿骨、結(jié)構(gòu)合理、操作方便埠褪、升溫速度快等特點(diǎn)浓利、是快餐店的設(shè)備。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備钞速。

豪華外箱設(shè)計(jì)荞膘,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理!爐身豪華控制面板玉工,增設(shè)溫度表說明提示,操作方便淘菩,可翻起式-加熱器設(shè)計(jì)遵班,便于清潔!本設(shè)備屬普通型防水器具茧音,裝有過熱斷路器有蒲。
全不銹鋼體,炸制雞腿,雞翅盘嘉,香腸等食物冈柑,所烤食物香,酥蹲京,脆衔密。

操作方法

1、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度蚊牌,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度找蝗。

2岖佛、合上開關(guān),紅色指示燈亮渊输,此時(shí)電源已供至本爐用虚,只要順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置奸误,此時(shí)綠色指示燈亮粤蝎,紅色指示燈熄,表示電熱管工作袋马,鍋內(nèi)油開始升溫初澎,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源飞蛹,同時(shí)綠色指示燈熄滅谤狡,紅色指示燈亮,電熱管停止工作卧檐,鍋內(nèi)油溫開始下降墓懂,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí),溫控器能自動(dòng)接通電源霉囚,此時(shí)紅色指示燈滅捕仔,綠色指示燈亮,電熱管又工作盈罐,油溫上升榜跌,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫盅粪。

3邪胳、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水像得,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人肪尾。

4、附有的炸籃轨醒,供炸制較小的食品催蓄,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中佃逆,當(dāng)炸制大件食品時(shí)乱来,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

5雷昵、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)荡担,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出榴弧,關(guān)閉電源睹沐,再把控制箱取出助店,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理佛吓。

6宵晚、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時(shí)维雇,護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)淤刃,炸鍋每次用完后應(yīng)關(guān)閉電源,確保安全吱型。

7逸贾、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油津滞。

清潔與保養(yǎng)

1铝侵、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源触徐,防止發(fā)生意外事故咪鲜。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾撞鹉,清潔鍋體表面疟丙,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞內(nèi)部性能藻礁。

 

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