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豆制品斬拌機(jī)|豆制品打漿機(jī)|豆子斬拌機(jī)廠家
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  • 品牌 fangxin/放心
  • 型號(hào)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2023-12-16 12:36:12瀏覽次數(shù):4266評(píng)價(jià)

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豆制品斬拌機(jī)|豆制品打漿機(jī)|豆子斬拌機(jī)廠家,設(shè)備說明:斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切妹孙,攪拌和乳化秋柄,防止原料肉中肌紅蛋白考叽,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞主渤,從而Z大限度的保留了原有的色香连碎、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力瘪叉,使產(chǎn)品的彈性得到提高弧哥,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大药扒,斬切乳化效果好榆眷,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化隙殴,乳化各種肉類屡旺,也可斬切,乳化肉皮掷栋,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料端制。

豆制品斬拌機(jī)|豆制品打漿機(jī)|豆子斬拌機(jī)廠家

斬拌機(jī)原理:斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸邦鲫、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成灸叼。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料庆捺。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)古今。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí),被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣疼燥,由于切刀的高速斬切沧卢,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果醉者,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度但狭。

使用范圍:肉類制品,菜制品撬即,果制品立磁,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿剥槐、斬糜狀唱歧、餡料的加工工序

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥助潭,還可以將輸料烙凝、冰片、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻打且。

我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料宠录,結(jié)構(gòu)大方美觀椅损,易清洗,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)祸麸、設(shè)計(jì)合理吉挎,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小椭斜、斬切時(shí)間短氨固,提高產(chǎn)品的彈性和品率。

斬拌機(jī)的特點(diǎn)

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用揣煤,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥解瀑,還可以將輸料、冰片酱赘、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻鬓催。

我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀恨锚,易清洗宇驾,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理猴伶,能確保肉制品的斬切細(xì)度课舍,發(fā)熱小、斬切時(shí)間短他挎,提高產(chǎn)品的彈性和品率筝尾。

【產(chǎn)品圖片】

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