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          （2011年10月24日訊） 我國與發(fā)達國家食品包裝機械之間的比較我國食品和包裝機械形成行業(yè)僅二、三十年赃蛛，基礎相對薄弱，技術及科研力量不足亚隅，其發(fā)展相對滯后唤吐，在某種程度上拖了食品和包裝工業(yè)的后腿变抛。如何能夠盡快的趕上并且抓住這個巨大的市場是我國迫切需要解決的問題埃灿。

    發(fā)達國家食品包裝機械的發(fā)展現(xiàn)狀：仍就食品的銷售包裝而言企亮，現(xiàn)今zui常用、zui基本的包裝工藝方法有兩大類绝开，即充填與裹包讶里。充填方法幾乎適用于一切物料和各類包裝容器。具體講，對流動性較好的液體蜒午、粉體、散粒體味测，主要依靠自身重力截胯，必要是輔以一定的機械便可完成包裝過程。而對黏性較強的半流體或體形較大的單件起宽、組合件洲胖，則要求采用相應的擠壓、推入坯沪、拾放等強制性措施绿映。至于裹包方法卻與此有所差異，它主要適用于外形規(guī)整腐晾、有足夠硬性挺性叉弦、且要求包裝得較緊實的單件或組合件，多用柔性的塑料及其復合材料藻糖，借助機械作用進行裹包淹冰。

    近十余年來，包裝界十分重視提高包裝機械及整個包裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力巨柒，為市場開拓日新月異的多樣化商品提供及時靈活應變的生產(chǎn)手段樱拴。同時基于合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實際需要，不斷探索洋满，明顯地加快了自身技術革新的步伐晶乔。尤其是與現(xiàn)代自動機床同步發(fā)展相呼應，逐步明確居然。

    要想建立多樣化奖肋、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系拧淘，首先必須著重解決組合化和機電一體化的大問題疲席，無疑這是今后的重要發(fā)展方向。但與世界強國相比族焰，我國產(chǎn)品品種及成套數(shù)量少台古，大多以生產(chǎn)單機為主，而國外大多為配套生產(chǎn)蚊凫，單機生產(chǎn)銷售上利潤微薄盲赚，無法獲得成套設備銷售的益。且產(chǎn)品可靠性差肛英，技術更新速度慢膘椿，新技術、新工藝、新材料應用少笙隙。我國的食品和包裝機械單機多洪灯、成套少，通用機型多竟痰、滿足特殊要求签钩、特殊物料的設備少。技術含量低的產(chǎn)品多坏快，高技術附加值铅檩、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少；智能化設備還處于研制階段莽鸿。

    隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快昧旨，營養(yǎng)保健食品的豐富，環(huán)境保護意識的增強祥得，今后對食品及其包裝也必然會提出許多新的要求兔沃。但也要看到我國食品和包裝機械優(yōu)勢，我國食品和包裝機械技術適中啃沪、價廉物美粘拾，非常適合發(fā)展中國家和地區(qū)的經(jīng)濟條件，今后向這些國家和地區(qū)的出口前景廣闊创千，部分設備也可向發(fā)達國家出口奥债。

    我國食品機械的未來發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中，在政府有利的政策支持下揖姆，企業(yè)只有切實的堅持上述的方向窥俊，走一條長遠發(fā)展的道路，相信在不久的將來眼厕，我們能夠看到中國食品機械的新亮點煮泪！