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　　不銹鋼臺(tái)式絞肉機(jī)的介紹：

　　該機(jī)采用全封閉式齒輪傳動(dòng)掀舷，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)都陵。工作可靠幅猖，該產(chǎn)品絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼材料制作。機(jī)殼采用鋁合金制造造轴。且線條流暢梢翼，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊。易于清潔胀邀。且外形美觀高雅雪怠。

　　不銹鋼臺(tái)式絞肉機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品名稱	TJ-12	TJ-22	TJ-32
額定電壓	220v	220v	220v
額定頻率	50HZ	50HZ	50HZ
電機(jī)功率	0.55kw	0.55kw	0.75kw
額定輸入功率	0.8kw	0.8kw	/0.85kw
防水等級(jí)	IPX1	IPX1	IPX1
生產(chǎn)能力	170kg/h	220kg/h	260kg/h
外形尺寸（mm）	400190410	405210430	410240450
整機(jī)重量	23kg	29kg	38kg

　　是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)戚嗅，從而將原料肉切成顆粒形狀雨涛，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合懦胞，可達(dá)到理想要求的不同肉餡替久。

　　優(yōu)點(diǎn)：

　　1、通用性好躏尉、適用范圍廣蚯根、生產(chǎn)效率高

　　2、具有凍肉功能胀糜，省時(shí)颅拦、省力、保鮮僚纷、保質(zhì)矩距。

　　3拗盒、姣切過程用時(shí)短，溫升低锥债，利于保鮮陡蝇，延長(zhǎng)保持期。

　　絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡的設(shè)備钧鸥。絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求面塌，將肉塊、碎肉膏莽、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎嘱疑，同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊体六，經(jīng)過冷卻供下道工序使用仁灶。