大型玉米片生產(chǎn)線介紹

    米片是一種新型剿夫、具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的早餐食品。主要以谷物為基本原料烹驰，采用蒸煮或擠壓工藝加工而成姓拂，形狀有顆粒狀，薄片狀魄蔗，或動(dòng)物造型寒肋。營(yíng)養(yǎng)早餐谷物玉米片生產(chǎn)線的突出特點(diǎn)是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維，同時(shí)玉米片早餐谷物即可以強(qiáng)化許多微量元素，如維生素和礦物質(zhì)易麻，又可添加可可和糖分职予，如蜂蜜、麥芽糖等秽祷。兌入牛奶螺煞、咖啡、酸奶或功能飲料后可直接食用矗寂。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用碳胳。根據(jù)口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片沫勿。

大型玉米片生產(chǎn)線特點(diǎn)

    該設(shè)備從原料配制到成品產(chǎn)出一次完成挨约，自動(dòng)化程度很高，且不破壞產(chǎn)品內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分产雹，食后留有余香诫惭，浸泡后的產(chǎn)品具有香柔的特點(diǎn)。 玉米片是一種脆性食品蔓挖，是以谷物為基本原料夕土，經(jīng)該生產(chǎn)線加工而成顆粒形、薄片形或動(dòng)物造型的營(yíng)養(yǎng)方便食品瘟判。

工藝流程

） 配料：玉米片的配料非常重要隘弊，調(diào)味料要保證有好的口味，特別是對(duì)玉米原料的要求荒适，直接關(guān)系到能否做出高質(zhì)量玉米片產(chǎn)品梨熙，還有就是各種營(yíng)養(yǎng)素的比例、含量刀诬。 

2） 擠壓熟化成型：玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產(chǎn)出高質(zhì)量玉米片的關(guān)鍵锯忱。維爾·凱斯·凱洛格（Will Keith Kellogg）發(fā)明玉米片時(shí)的工藝玉米必須*熟化而又不能有任何膨化，只有這樣才能做出密實(shí)健吃、硬脆闰妓、香味突出的玉米片。 

3） 切割：將雙螺桿擠壓機(jī)擠壓熟化后的物料切割成大小*的粒狀物料陕绢，物料呈半透明狀过腰。 

4） 預(yù)干燥：切割成型的物料進(jìn)入干燥機(jī)進(jìn)行預(yù)干燥，表面經(jīng)干燥后形成了一定的張力闯揪，不再互相粘連橄看，有利于壓片的順利進(jìn)行。