華鋼斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用脆侮，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥， 還可以將輔料勇劣、靖避。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。不僅用于將肉塊比默，碎肉幻捏，脂肪主要原料精細(xì) 的切碎，(如縻狀帅唬，塊狀)還能同時(shí)將其它原料如水故弟，冰屑，調(diào)料噪怜，附加品同肉末一起用.攪拌成均勻的乳狀物又蝌。實(shí)用范圍廣√嵩蹋可對(duì)肉類誊批，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品灼镣，進(jìn)行深加工卦唇，刀高速旋 轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間丐浑，減少物料發(fā)熱量欢公，保持餡料的天然色澤。

斬拌機(jī)刀速卓据、鍋速共胎、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理.斬拌時(shí)間短捅位、效果好轧葛、 升溫小、乳化效果艇搀、彈性尿扯、細(xì)膩度都可以達(dá)到理想程度,使用性能*達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品.斬拌機(jī)是技術(shù)性與功能性很好的結(jié)合，其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化功能焰雕，可將不同的原料加工與混合衷笋。
是您高品質(zhì)產(chǎn)品的保證斬拌機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)，并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行合適的控制矩屁，使雙速斬拌機(jī)在刀速下辟宗，都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您的電能損耗吝秕，而且對(duì)您的供電電網(wǎng) 沒(méi)有電流沖擊泊脐。生產(chǎn)中即可代替絞肉機(jī)空幻，攪拌機(jī)、多功能斬拌機(jī)又因其具有超高的刀速晨抡，還可 替代乳化機(jī)減少了您的設(shè)備氛悬。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工度慷抛。外觀工藝經(jīng)特殊處理， 美觀漂亮蚊霞。整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙睹协，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低姆盲，振動(dòng)小叁利，是您選購(gòu)的設(shè)備 .