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1概述 

  XSH150型拌餡機(jī)是我單位經(jīng)過廣泛的市場(chǎng)調(diào)研并吸收國內(nèi)玲昧、外各類機(jī)型特點(diǎn)而精心研制的新產(chǎn)品儡率，該機(jī)適合于大中專院校食堂、賓館比摆、食品加工廠等單位混合物料苦钱，也可以供制藥盛闻、化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。 

2結(jié)構(gòu)特征及工作原理： 

2.1結(jié)構(gòu)特征： 

結(jié)構(gòu)原理圖（暫無） 

2.1.1拌餡機(jī)主要有機(jī)架避晾、傳動(dòng)部分悼晨、料斗抑昨、攪拌器及電氣控制部分組成。 

2.1.2傳動(dòng)部分采用鏈條傳動(dòng)蛙梆，傳動(dòng)平穩(wěn)赚铅、噪音小，物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成扁眯。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)壮莹。

2.2.2工作原理：

  將待切混合物料放入料斗內(nèi)，開動(dòng)機(jī)器姻檀，通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn)命满，物料混合均勻后，將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出绣版。

3主要技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：一次zui大拌餡量150L

額定輸入功率：1.5kw

額定電壓：~220V

額定頻率：50Hz

配用電動(dòng)機(jī)：YL90S—4   1.1kw

攪拌器轉(zhuǎn)速：78r/min 

防水等級(jí)：IPX1

機(jī)器重量：260kg

外形尺寸：1580*600*920（長*寬*高）

攪拌器為不銹鋼材料（包括螺絲）胶台，機(jī)器為全鋼

4操作使用：

4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查：

4.1.1將機(jī)器安放在工作位置，用剎車器將萬向輪固定杂抽，使機(jī)器工作平穩(wěn)诈唬。

4.1.2檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。

4.1.3在外罩接地標(biāo)記處可靠接地缩麸，在機(jī)器等電位標(biāo)記處铸磅，用導(dǎo)線與其他機(jī)器連接。4.1.4將電源線伸長杭朱，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上阅仔，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕窑笑，看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常秕射，無異常聲音時(shí)方可使用。

4.1.5不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤滑脂

機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi)综界，以免發(fā)生危險(xiǎn)瞎角！

4.2操作使用：

4.2.1檢查料斗內(nèi)有無其它異物，料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活贴祷，料斗定位器是否固定可靠覆靖。

4.2.2按下正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)按鈕，將待混合物料倒入料斗內(nèi)胎汁，視物料混合均勻后（均勻程度可由用戶自己掌握）虽才，打開上蓋，攪拌器即可停止運(yùn)轉(zhuǎn)团何，撥開料斗定位器，將料斗向前翻轉(zhuǎn)90°,即可將物料取出.

  ▲本機(jī)嚴(yán)禁用于攪拌面團(tuán)及粘稠度過大的物料,以防損壞機(jī)器!

5故障分析及排除

6維護(hù)保養(yǎng)

▲ 所有維護(hù)保養(yǎng)與維修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行诫汇！

6.1使用中司型，如果攪拌器轉(zhuǎn)速降低或拌餡效率降低昼接，可拆掉右護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時(shí)調(diào)整或更換悴晰。

6.2每次用完后應(yīng)對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理慢睡，確保飲食衛(wèi)生，清理時(shí)不得用噴水管直接沖洗铡溪，清理時(shí)可將攪拌器從料斗內(nèi)取出漂辐，對(duì)攪拌器及料斗內(nèi)部進(jìn)行清理。

6.3攪拌器的拆卸方法：

  在固定軸及左法蘭上都有“0"字標(biāo)記棕硫，拆卸時(shí)髓涯，首先轉(zhuǎn)動(dòng)固定軸，是固定軸上的“0"字與左法蘭上“0"字標(biāo)記對(duì)準(zhǔn)后哈扮，應(yīng)用一只手拿住攪拌器纬纪，防止固定軸抽出后攪拌器損壞料斗，用另一只手抓住固定軸往外抽滑肉，即可將固定軸抽出包各，攪拌器便可輕松取出，安裝時(shí)與拆卸方法相反靶庙。

6.4機(jī)器在工作中问畅，如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常，必須立即停車檢查汁眶，帶故障排除后方能繼續(xù)使用款萎。

7電器元件明細(xì)表

8運(yùn)輸、貯存

8.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中舟门，嚴(yán)禁磕碰债苍、傾斜（∠45°）、倒置锅星，以免損壞機(jī)器咳铅，影響使用。

8.2產(chǎn)品在長時(shí)間不用的情況下家统，要貯存在干燥具椒、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸曹均，以免產(chǎn)品受損斧壮。

三包說明

     購貨單位，按照機(jī)器正常使用和保養(yǎng)的情況下纤悉，自購貨之日起六個(gè)月內(nèi)蔬咬，因制造不良而造成零件損壞，并有技術(shù)記錄可查時(shí)沐寺，免費(fèi)更換零件或換貨林艘，如違章操作或超過“三包"期限造成機(jī)器損壞盖奈，來廠維修不收手工費(fèi)，只收配件費(fèi)狐援，并為用戶提供方便钢坦。

產(chǎn)品承諾:

一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)

諸城市新三禾食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*，為客戶解決技術(shù)難題啥酱。公司提供全套的安裝調(diào)試爹凹，維修，培訓(xùn)镶殷，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)禾酱。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。

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周永慧：

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