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產(chǎn)品型號(hào)PA-E
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
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更新時(shí)間：2022-02-21 17:56:27瀏覽次數(shù)：558次
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吹泡儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介 吹泡儀是一種用于測(cè)定面粉的品質(zhì)及面團(tuán)的流變學(xué)特性的專用儀器试伙。根據(jù)面團(tuán)不同的特性忧埠，不同的小麥和面粉具有不同的用途舌恬。吹泡儀可以模擬面團(tuán)發(fā)酵膨大的過(guò)程遥加，定量測(cè)定面團(tuán)三維空間的膨脹延伸特性袱蔓，更接近實(shí)際過(guò)程。將醒面后的圓形小面片放在吹泡口上观复，在一定壓力和流速的空氣下吹成十分薄的面泡偏序，直至破裂為止。由高精度傳感器測(cè)定記錄吹泡過(guò)程中面泡內(nèi)部壓力的變化形成吹泡曲線胖替，通過(guò)軟件評(píng)價(jià)研儒，可以提供關(guān)于面團(tuán)韌性、延展性和烘焙能力等特征的有用信息独令。吹泡稠度儀可實(shí)現(xiàn)面團(tuán)流變學(xué)特性的快速端朵、準(zhǔn)確、高效地測(cè)定燃箭，通過(guò)測(cè)定結(jié)果對(duì)小麥和面粉進(jìn)行客觀地等級(jí)劃分冲呢，從而控制采購(gòu)小麥原料的質(zhì)量，保證最終產(chǎn)品的品質(zhì)招狸。吹泡稠度儀不僅可用于專用粉生產(chǎn)過(guò)程中不同粉配粉比例的指導(dǎo)敬拓，還可以定量衡量活性面筋粉、乳化劑裙戏、等添加劑對(duì)面粉的校正影響乘凸，廣泛應(yīng)用于面粉加工、食品生產(chǎn)累榜、種子選育推廣营勤、糧食儲(chǔ)藏、糧油科研部門等行業(yè)癣辉。
吹泡儀
吹泡儀是一種用于測(cè)定面粉的品質(zhì)及面團(tuán)的流變學(xué)特性的專用儀器集蛛。根據(jù)面團(tuán)不同的特性，不同的小麥和面粉具有不同的用途。吹泡儀可以模擬面團(tuán)發(fā)酵膨大的過(guò)程挟酗，定量測(cè)定面團(tuán)三維空間的膨脹延伸特性秆刑，更接近實(shí)際過(guò)程。
將醒面后的圓形小面片放在吹泡口上虏斤，在一定壓力和流速的空氣下吹成十分薄的面泡唧谊，直至破裂為止。由高精度傳感器測(cè)定記錄吹泡過(guò)程中面泡內(nèi)部壓力的變化形成吹泡曲線脊距，通過(guò)軟件評(píng)價(jià)露惑，可以提供關(guān)于面團(tuán)韌性、延展性和烘焙能力等特征的有用信息种诫。
吹泡稠度儀可實(shí)現(xiàn)面團(tuán)流變學(xué)特性的快速钢老、準(zhǔn)確、高效地測(cè)定烫饼，通過(guò)測(cè)定結(jié)果對(duì)小麥和面粉進(jìn)行客觀地等級(jí)劃分猎塞，從而控制采購(gòu)小麥原料的質(zhì)量，保證最終產(chǎn)品的品質(zhì)杠纵。吹泡稠度儀不僅可用于專用粉生產(chǎn)過(guò)程中不同粉配粉比例的指導(dǎo)荠耽，還可以定量衡量活性面筋粉、乳化劑比藻、等添加劑對(duì)面粉的校正影響铝量，廣泛應(yīng)用于面粉加工、食品生產(chǎn)银亲、種子選育推廣慢叨、糧食儲(chǔ)藏、糧油科研部門等行業(yè)务蝠。
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