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 全自動香腸火腿烤肉整雞鴨真空滾揉機(jī)

液壓升降式真空滾揉機(jī)圖

真空滾揉機(jī)工作原理：

    在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理小赋，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動镣凯，相互撞擊，摔打砍的，達(dá)到按摩痹筛，腌漬作用。

                    液壓升降真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：

液壓升降真空滾揉機(jī)廓鞠，相比常規(guī)機(jī)型帚稠，具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。

具有呼吸式滾揉功能床佳，可以有效縮短滾揉時間滋早、提高滾揉效率。

配有變頻器砌们，可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速功能杆麸，速度范圍2-12rmp。

可以自主選擇2-4rpm低速功能浪感，啟動平穩(wěn)角溃、降低機(jī)器啟動時的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能减细，適合多種滾揉易變形產(chǎn)品匆瓜，特別是禽類和魚類產(chǎn)品∏甏玻可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或自動上料跪悼。

采用PLC和觸摸屏控制，更簡單直觀脸榔。

減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動蚊来，運(yùn)行噪聲更低，效率更高汗歧。

真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備逢君，他的用
途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制惶嗓，與輔料蒲妹、添加劑等在真空狀態(tài)下拌
合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸尸粒，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作
用块透，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色事矾，提高肉類嫩度與保特
水性巍碍，改善肉塊品質(zhì)。任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時間甥材、做工時間盯另、暫停時間和
真空度的調(diào)節(jié)叙棚，也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制陌贾，滾揉時的工作環(huán)境最佳溫度為
0~3C。

出料口密封蓋為雙法蘭瘾腰，堅固耐用板鬓，抽真空密封性更好。另外具有呼吸式自動真空后抽的機(jī)器特點(diǎn)

具有變頻技術(shù)功能究恤，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整俭令，使機(jī)器使用更安全、更方便部宿、更加節(jié)能高效抄腔。
漿葉設(shè)計合理科學(xué)，正轉(zhuǎn)滾揉摔打理张、反轉(zhuǎn)按摩赫蛇。真空吸料，反轉(zhuǎn)出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)茂萤，能有效縮短滾揉時間图瘾。

本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹泵躲、縮小了往復(fù)運(yùn)動赏晃，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果露俏。大口徑粉料填料口可方便地添施司。加相關(guān)輔料等添加劑

質(zhì)量保證措施
    1、我公司保證向需方提供的設(shè)備是原廠生產(chǎn)的探娇，并且出廠資料配件齊全衍周，保持合同設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)。
2撒沦、公司設(shè)有售后服務(wù)部窍绸，主要負(fù)責(zé)售后服務(wù)工作，技術(shù)咨
詢等工作按辱。保證隨時都有工程師提供各種技術(shù)服務(wù)逗柴。
3、公司備用各種常用配件的現(xiàn)貨顿肺，保證用最短的時間戏溺，解
決問題。
售后服務(wù)保障
    本公司銷售設(shè)備一年內(nèi)免費(fèi)服務(wù)屠尊，終身維護(hù)旷祸。如在產(chǎn)品保修
期滿設(shè)備出現(xiàn)問題用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的成本，我公司不
會追加其它任何費(fèi)用讼昆。

維修響應(yīng)時間
    1托享、在接到客戶有關(guān)設(shè)備故障的要求時，我們的技術(shù)人員將在24小時內(nèi)做出響應(yīng)浸赫。第一時間通過電話指導(dǎo)解決闰围，如果指導(dǎo)解決不了，我們最快時間安排服務(wù)人員到達(dá)現(xiàn)場服務(wù)（山東省境內(nèi)24小時之內(nèi)到達(dá)既峡，省外48小時之內(nèi)到達(dá))羡榴。
2、現(xiàn)場培訓(xùn)：安裝調(diào)試完畢运敢，組織有關(guān)使用人員進(jìn)行實(shí)踐操作和維護(hù)等免費(fèi)培訓(xùn)校仑，確保使用方操作人員能獨(dú)立、熟練地進(jìn)行操作和基本的維修保養(yǎng)斯身。

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