全自動(dòng)凍肉刨肉機(jī)
全自動(dòng)凍肉刨肉機(jī)
◆簡(jiǎn)介:
刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉尸曼、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)或斬拌機(jī)加工使用萄焦,
廣泛應(yīng)用于火腿腸犁谓、肉丸、肉制品罐頭淋塌、熱狗叫逸、香腸等加工使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備乾乘。
◆優(yōu)點(diǎn):
·利用切刀高速旋轉(zhuǎn)俄耸,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片牺独,可省去凍肉解凍過程惊钮,提高效率。
·與斬拌機(jī)配套使用谬堕,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命计员,而且降低了物料在環(huán)節(jié)過程中的升溫薯替,可刨-18°C以下凍肉。
·由于無(wú)需解凍汪仰,所以保持了肉質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味揩墓,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。
·刨肉機(jī)在肉食加工中重要的設(shè)備典挑。
用途:將冷凍肉直接刨片酥宴。
材質(zhì):食品級(jí)不銹鋼
包裝:木箱。
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