詳細(xì)介紹
醬料包快速降溫機(jī)器/油包隧道式冷卻冷卻機(jī)裝置的主要特點(diǎn):
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流锤知,并采用*的異風(fēng)裝置棋裳,合理配風(fēng),氣流分布均勻贩纵。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中凭协。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞懒叛,減小了風(fēng)阻丸冕,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊薛窥、不黏網(wǎng)而形成單體胖烛。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快诅迷,大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量佩番。
2:流化床是循環(huán)的、運(yùn)行平穩(wěn)的網(wǎng)帶竟贯。產(chǎn)品在凍結(jié)過(guò)程中大限度地不變形答捕、不破碎。網(wǎng)帶運(yùn)行為無(wú)級(jí)變速屑那,調(diào)速范圍廣拱镐,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度持际,從而改變凍結(jié)時(shí)間沃琅。該系列速凍機(jī)哗咆,可凍多種蔬菜、水果類蝠笔,也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類读铁。另外,速凍間內(nèi)設(shè)有隧道床少,可容納盤架車砂两,用于凍結(jié)盤裝凍品。通用性很強(qiáng)橘疚。
醬料包快速降溫機(jī)器/油包隧道式冷卻冷卻機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1汪汰、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置胶僵。
2步盼、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對(duì)流,凍成品不結(jié)塊隘勾,凍結(jié)的速度快樊鲁,凍品品質(zhì)優(yōu),*符合IQF標(biāo)準(zhǔn)捏章。
3蔗彤、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今*的設(shè)計(jì)理念,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置疯兼,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔幕与,清洗、檢修十分方便镇防,符合HACCP食品管理要求。
4潮饱、制冷效率高:采用機(jī)械漲管来氧、變片距、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器香拉;配套速凍裝用風(fēng)機(jī)啦扬,氣流組織采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)更均勻合理,制冷效果更好凫碌,更節(jié)省能量扑毡。
5、速凍效率高:采用變片距盛险、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī)瞄摊,集霜率低,增加有效速凍時(shí)間颅婴。
6颈缆、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀葡料、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點(diǎn)類梧货、調(diào)理食品佃贞、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜镐催、魚(yú)蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)隶俄。
7、安裝使用方便:機(jī)電一體化設(shè)備椅豆,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上剿蹦,安裝快捷,操作簡(jiǎn)單方便尾贮,小型機(jī)可整機(jī)出廠洁乏,更為方便快捷。
隧道式速凍機(jī)產(chǎn)品介紹:
速凍機(jī)是一種經(jīng)過(guò)將新鮮原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)那疤幚碚铮诹阆?5 度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備倍试,把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失蛋哭,品相不變色澤晶透县习。速凍機(jī)保溫結(jié)構(gòu)采用了平面不銹鋼板,底板采用不銹鋼整體焊接谆趾,減少了設(shè)備內(nèi)躁愿、外壁的接縫,避免了微生物的過(guò)度繁殖和滋生沪蓬。傳動(dòng)部分由傳動(dòng)電機(jī)彤钟、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨(dú)立變頻器組成跷叉,蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成逸雹,電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。