直銷水餃隧道式速凍機/包子轉塔速凍設備裝置的主要特點：

1：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流哗脖，并采用*的異風裝置，合理配風扳还，氣流分布均勻才避。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置掰废，使網帶的空隙不被冰霜堵塞棕优，減小了風阻，氣流順暢敢添。并使物料不結塊佣虑、不黏網而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝季训，速凍速度快弧定，大大提高了凍結產量。

2：流化床是循環(huán)的肝庸、運行平穩(wěn)的網帶锡跺。產品在凍結過程中大限度地不變形、不破碎吓死。網帶運行為無級變速渴甜，調速范圍廣，用戶可很據(jù)物料的不同统岭，改變網帶運行速度蟋定，從而改變凍結時間。該系列速凍機草添，可凍多種蔬菜驶兜、水果類，也可以用孔盤速凍海產品類及面食類远寸。另外抄淑，速凍間內設有隧道，可容納盤架車驰后，用于凍結盤裝凍品肆资。通用性很強。

直銷水餃隧道式速凍機/包子轉塔速凍設備介紹：

（1）隧道式速凍機采用*的速凍技術灶芝，變頻調速郑原。優(yōu)質不銹鋼網帶，高彈性不銹鋼絲夜涕，表面平整犯犁，承載能力強；變頻器無級調節(jié)傳送速度女器。

（2）縱向對吹循環(huán)送風方式口迟，弧形風道，確保食品均勻快速凍結巨脚。

（3）保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板保蒲，硬質聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3敢弟，凸凹槽安裝贼卿，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強捅振，庫體設有5道檢修門正脸。

（4）內外框架結構為食品級不銹鋼，與網帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯呀琢，延長設備壽命鄙叼。

（5）全鋁合金蒸發(fā)器，變片距壕归、大翅片群娃，提高傳熱效率的同時，延長設備連續(xù)工作時間癞季。

（6）適用于海產品劫瞳、面食品、肉制品绷柒、果蔬等食品的快速凍結志于。

速凍機主要是由制冷系統(tǒng)涮因、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的伺绽；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動养泡，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流奈应，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換澜掩，從而實現(xiàn)快速降溫凍結過程。