產(chǎn)品簡介
干燥介質(zhì) | 空氣 | 加熱方式 | 介電式 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
諸城市旺源機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | ¥20000 |
訂貨量 | 1 臺 |
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更新時(shí)間:2020-03-18 09:01:31瀏覽次數(shù):484
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干燥介質(zhì) | 空氣 | 加熱方式 | 介電式 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
*多功能面餅速凍柜 肉串速凍設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1.能夠避免在食品的細(xì)胞之間結(jié)成大的冰晶體破壞食物的纖維組織;
2.降低細(xì)胞內(nèi)水份向外稀,同時(shí)也解凍時(shí)汁液流失少;
3.細(xì)胞組織內(nèi)部各種成分能夠各自活動(dòng)的時(shí)間降低项蝉,食品濃縮的危害性減小;
4.將食品的溫度馬上降低到微生物生長所需要的活動(dòng)溫度以下舆飒,很好的減少微生物的生長以及生化反應(yīng);
5.速凍效果快轴私,使食品冷凍的停留時(shí)間減短,更好的提高制冷設(shè)備的利用率和持續(xù)不斷的生產(chǎn)效率能真。
*多功能面餅速凍柜 肉串速凍設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢:
1赁严、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置粉铐。
2疼约、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對流,凍成品不結(jié)塊蝙泼,凍結(jié)的速度快程剥,凍品品質(zhì)優(yōu),*符合IQF標(biāo)準(zhǔn)汤踏。
3织鲸、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今*的設(shè)計(jì)理念,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置溪胶,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔搂擦,清洗、檢修十分方便哗脖,符合HACCP食品管理要求瀑踢。
4、制冷效率高:采用機(jī)械漲管才避、變片距咱茂、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風(fēng)機(jī)囤乎,氣流組織采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)更均勻合理靡黑,制冷效果更好,更節(jié)省能量敢薄。
5帽惠、速凍效率高:采用變片距、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī)艇线,集霜率低剧鹏,增加有效速凍時(shí)間。
6游鹿、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀盔惑、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點(diǎn)類义誓、調(diào)理食品律坎、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜蟋定、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)粉臊。
7草添、安裝使用方便:機(jī)電一體化設(shè)備,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上扼仲,安裝快捷远寸,操作簡單方便,小型機(jī)可整機(jī)出廠屠凶,更為方便快捷驰后。