詳細(xì)介紹
旺源海參速凍設(shè)備
1羹与、凍結(jié)能力以裸凍蝦為標(biāo)準(zhǔn),上料密度8kg/m2庶灿,進(jìn)料中心溫度15℃纵搁,出料中心溫度-18˜-15℃,凍結(jié)溫度-35℃±2℃往踢。
2腾誉、凍結(jié)時間可根據(jù)不同的凍品調(diào)節(jié)。
3峻呕、耗冷量按冷凝溫度+35℃利职,蒸發(fā)溫度-42℃工況條件計。
4瘦癌、根據(jù)凍品的情況可非標(biāo)設(shè)計
旺源海參速凍設(shè)備:適用于調(diào)理食品撼盈、小包裝食品、分割肉填丢、冰淇淋等快速凍結(jié),也可用于海產(chǎn)品节讹、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。
: 雙螺旋速凍裝置的特征
為適應(yīng)市場需求敞灸,我公司在單螺旋速凍裝置的基礎(chǔ)上又開發(fā)出一種新型的雙螺旋速凍裝置漾肩,它采用了兩個轉(zhuǎn)塔的結(jié)構(gòu)贫介,除了具有單螺旋速凍機(jī)的特點(diǎn)外,還具有下列特點(diǎn):
◆ 凍結(jié)量大:由于采用雙轉(zhuǎn)塔螺旋結(jié)構(gòu)顿墨,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)服讯,故雙螺旋結(jié)構(gòu)特別適合于大型速凍食品企業(yè)绎瓣。
◆ 結(jié)構(gòu)設(shè)計更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):單螺旋速凍裝置的進(jìn)稼孤、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式,而雙螺旋進(jìn)堵忌、出料口都在下面扇述,進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活杯道,更容易與其它配套設(shè)備組合匪煌,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
◆ 適合凍品更廣泛党巾,更靈活:由于兩個螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計可以單獨(dú)進(jìn)行萎庭,對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備,使預(yù)冷和速凍工藝一次完成齿拂,雙螺旋速凍機(jī)還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品驳规。