詳細介紹
和面機價格功能介紹:
功能多樣,用途廣泛绊起,可以用來:
A精拟、攪---攪黃油、攪奶酪箩晦、攪鮮奶甫蹄、打雞蛋等;
B淀甘、揉---揉面團
C缚粮、拌---打果汁、拌果醬迟赶、拌面创哩、拌冰沙灶常、拌涼菜等堵但;
和面機用以和面的機械。有真空式和面機和非真空式和面機毯输。和面機功能介紹:功能多樣铁厌,用途廣泛,可以用來:和面機霜甜,豪華和面機和面機飯店惹模、企事業(yè)單位及食品加工廠。
和面機價格技術(shù)規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品箕昭,扎緊袖口灵妨、衣角解阅,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤人工作帽
內(nèi)泌霍。
(2)各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用货抄。
(3)開車前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠朱转。嚴禁用濕手按開關(guān)按
鈕蟹地。有問題請電工處理。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉藤为,不準超負荷運傳怪与。
(5)按照機器維護要求定期加油。
(6)在和面時缅疟,應(yīng)蓋好箱蓋分别。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險事故存淫。
(7)取面時必須斷電茎杂,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后瘫篮,再去點車扯连,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件唆皇,發(fā)現(xiàn)異聲梨浑、松動、雜物吨肆、震動等不正常時迂儡,應(yīng)停車檢查、維修劳仿。
工作原理:
1)該機由攪拌缸杰打、攪勾、傳動裝置甜海、電器盒搁鞭、機座等部分組成。
2)螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)饵来,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動恢恼。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉胰默、揉场斑、壓,充分攪和牵署,迅速混合漏隐,使干性面粉得到均勻的水化作用喧半,擴展面筋,成為具有一定彈性青责、伸縮性和流動均勻的面團薯酝。
使用說明:
1、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)爽柒,無異響.
2吴菠、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3浩村、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
4做葵、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5心墅、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu)翠墩,具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊辖京,操作方便帝匙,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6克干、機器四腳應(yīng)放平反狞,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線讽噪,以防漏電發(fā)生危險跳清。
7、面斗渠吮,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理客止,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試:
8、檢查各緊固件是否松動僻绸,檢查電源線開關(guān)是否完好.
9巾甲、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗保養(yǎng):
1.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,以免影響再次使用蛀醉;
2.如發(fā)現(xiàn)面團有油污悬襟,應(yīng)及時檢修,更換油封滞欠。
3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量古胆,以免燒壞電機;
4.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件筛璧,如有松動及時緊固;
5.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑惹恃,每半月加油一次夭谤,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦棺牧,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負朗儒;
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的zui低點颊乘,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具醉锄,禁止用噴水管清洗乏悄。
注:和面機使用說明