□ 采用*的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易蚂芹。
□ 和面過程在真空負壓下拌和谱聂，使面粉中的蛋白質(zhì)在zui        
   短時間、zui充分的吸收水分榨厚，形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)桐装，    
   面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)蒂禽。面
   團呈微黃色害切，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。
□ 吃水率高,本機吃水率在38％～55％時均可正常和
   面逢勾。
□ 本機采用*的攪拌方式牡整，兼有和面、揉面溺拱、醒面三大功能逃贝，和出的面不
   用放置，不用醒面盟迟，出面即可使用秋泳。
□ 采用PLC控制，功能強攒菠，可根據(jù)工藝設(shè)定和面時間和真空度迫皱。
主要技術(shù)參數(shù):
□  電    壓：380V
□ 電 功 率：18.5KW
□ 真 空 度：-0.08Mpa
□ P L C:中國臺灣力揚
□ 顯 示 屏：中國臺灣eview品牌
□ 和面時間:6分鐘
□ 和面重量:100-150Kg
□ 攪拌軸轉(zhuǎn)速：45 r/min
□ 機器凈重：1600kg
□ 外形尺寸：長×寬×高=2100×1200×1820（mm）