食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
面條機(jī)可壓制面條的規(guī)格介紹
閱讀：1863 發(fā)布時(shí)間：2020-1-13
面條機(jī)可以壓制出我們常吃的方面條和圓面條枢贿，也可以壓制菱形的面片和面葉殉农，面條粗細(xì)是由壓面刀的型號(hào)決定，我們只要更換相應(yīng)規(guī)格的面刀即可壓出我們想要的面條萨咕，下面我們來(lái)看看常見(jiàn)的壓面刀的規(guī)格都有哪些统抬。
首先，根據(jù)面條種類(lèi)的不同危队，可以分為方面刀、圓面刀钙畔、刀削面刀茫陆、凌型面刀等槽悼，其中，方面刀細(xì)為1mm毛围，圓面刀細(xì)為1.25mm页梁，刀削面刀細(xì)為6mm，菱形和面片的異型壓面刀可根據(jù)用戶(hù)的要求定做沸恤。
一般面條機(jī)在出廠時(shí)都會(huì)配帶兩把壓面刀队淳，可以根據(jù)自己的需求選擇兩種適合自己使用的拂炉，目前网燃，市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓面刀規(guī)格主要有：1.5mm艺挪、2mm赠法、3mm放案、4mm秽澳、6mm徊极、8mm桐装、10mm舆飒、12mm的面刀轴私，可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇合適的規(guī)格。
面刀質(zhì)量的好壞會(huì)影響面條的成型效果能真，通常都是使用高硬度的材質(zhì)并經(jīng)過(guò)淬火處理加工而成赁严，可以提高面刀的表面硬度和耐磨性，切出的面條光滑無(wú)毛刺粉铐、粗細(xì)均勻疼约。
首先，根據(jù)面條種類(lèi)的不同危队，可以分為方面刀、圓面刀钙畔、刀削面刀茫陆、凌型面刀等槽悼，其中，方面刀細(xì)為1mm毛围，圓面刀細(xì)為1.25mm页梁，刀削面刀細(xì)為6mm，菱形和面片的異型壓面刀可根據(jù)用戶(hù)的要求定做沸恤。
一般面條機(jī)在出廠時(shí)都會(huì)配帶兩把壓面刀队淳，可以根據(jù)自己的需求選擇兩種適合自己使用的拂炉，目前网燃，市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓面刀規(guī)格主要有：1.5mm艺挪、2mm赠法、3mm放案、4mm秽澳、6mm徊极、8mm桐装、10mm舆飒、12mm的面刀轴私，可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇合適的規(guī)格。
面刀質(zhì)量的好壞會(huì)影響面條的成型效果能真，通常都是使用高硬度的材質(zhì)并經(jīng)過(guò)淬火處理加工而成赁严，可以提高面刀的表面硬度和耐磨性，切出的面條光滑無(wú)毛刺粉铐、粗細(xì)均勻疼约。