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　　全自動(dòng)掛面機(jī)具有自動(dòng)切斷、掛干际起、烘干等功能拾碌，全自動(dòng)掛面機(jī)使用前，必須調(diào)試街望，調(diào)試的目的是使面條長度正中恰好搭在挑桿上。下面我們來了解全自動(dòng)掛面機(jī)安裝調(diào)試的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)：
　　
　　其實(shí)弟跑，調(diào)試很簡單灾前，開機(jī)前用手拉動(dòng)鏈條掛勾，使左右掛勾對稱孟辑，然后開機(jī)試軋面哎甲，根據(jù)面條懸掛的長短情況，停機(jī)拉動(dòng)鏈條饲嗽，調(diào)整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可炭玫。
　　
　　需注意的是連接電源用推拉式三相閘刀或開合式斷路器控制，應(yīng)安裝在操作方便的位置貌虾。電動(dòng)機(jī)用三相四線電纜連接蕴莉，連接地裝置。點(diǎn)動(dòng)開關(guān)革秩，檢查旋轉(zhuǎn)方向是否正確仓突，一切安裝正常，方可投入試機(jī)焦赋。
　　
　　拌面機(jī)啟動(dòng)前绊削，首先檢查緊固件是否有松動(dòng)現(xiàn)象，鍋體內(nèi)有無異物鲁磺，和面時(shí)嚴(yán)禁金屬物或其它堅(jiān)硬物混入面粉制棉，正常拌面中間不停機(jī)。
　　
　　拌面是加工面條的重要工序跋园，拌面時(shí)間的長短和加水量能直接影響到掛面的質(zhì)量诸晃。每次拌面時(shí)間應(yīng)大于10分鐘狼憋，每100公斤面粉加水約25公斤左右。保證面絮干濕均勻贮芹，顆粒松散罪谢，無生面。
　　
　　面條機(jī)開機(jī)前椭符，傳動(dòng)件要進(jìn)行潤滑荔燎，檢查軋輥上是否有雜物，空機(jī)運(yùn)行5-10分鐘销钝。
　　
　　調(diào)整軋輥間隙時(shí)有咨，應(yīng)使輥兩端間隙保持一致，前后匹配蒸健，使用面片不堆積座享。不拽斷，不裂邊似忧，厚薄均勻渣叛。
　　
　　面刀應(yīng)保證使用前檢查，注油盯捌。使用時(shí)放入刀口淳衙，固定擋塊，使用面刀不松動(dòng)饺著。不竄動(dòng)箫攀。使用后清理，涂油煞精，嚴(yán)防生銹筷穿，磕碰，妥善保管因郁。
　　
　　面刀在生產(chǎn)過程中牧赚，每班滴2次潤滑油（食用油），禁止無潤滑使用湖诅，以免損壞其部件搂素。
　　
　　另外，操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說明書匕伶，嚴(yán)格按說明書進(jìn)行操作塑汽，停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存括樟，無面坯态练，只有這樣才能保證全自動(dòng)掛面機(jī)安全平穩(wěn)的運(yùn)轉(zhuǎn)。