加工食品類型：

　　高效刨冰機將冰塊刨成碎冰

　　產(chǎn)品簡介：

　　絕大多數(shù)降溫食品都可以外買帶回家中食用狞谱，唯有刨冰是即時制作即時享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃乃摹，擱置時間稍長便冰消雪融，冷藏保存會凝結(jié)成塊跟衅，故不宜打包外賣踪觉。家中要享用“刨冰”就*刨冰機,有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品，自家享用和待客载呢，提高了生活的品位撕第。較先進的國家大量的家庭都備有刨冰機，就象大部份中國家庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機一樣取蓝。

　　體積小抓深、重量輕掀尊、外形美觀、操作方便斟记、工作效率高等優(yōu)點玩猿。本機結(jié)構(gòu)緊湊、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠级案、美觀大方，是酒吧箭溜、冷飲店溉贞、賓館、酒樓*的制冰悄工具桦陨。

　　使用說明：

　　1.打開刨冰機蓋咒循，用干布擦凈刨冰漕，檢查刀片安裝是否牢固绞愚。

　　2.檢查電源線及插頭有無破損叙甸、漏電現(xiàn)象，接觸是否良好位衩，關(guān)閉開關(guān)裆蒸，插上電源。

　　3.將刨冰機蓋打開糖驴，投入適量的冰塊蓋上蓋僚祷。

　　4.按下刨冰機的啟動開關(guān)。

　　5.根據(jù)需要調(diào)整刀刃調(diào)解柄即可加工各種粗細不同的刨冰贮缕。

　　配套推薦：

　　可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備辙谜，如制冰機、磨漿機感昼、榨汁機装哆、攪拌機等

　　刨冰配料的做法（供參考）：

　　綠豆口味

　　先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開定嗓，放入適量的糖昆秩，然后溫火慢燉。直到水稍稍收干长恒，綠豆開始酥爛洽灿，就可以關(guān)火冷卻了。然后取適量的綠豆和超市里能買到煉乳攪拌在一起就可以了仅犬。提示：赤豆刨冰也是同樣做法盆述，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會更好看案哄，口感也更新奇霜铸。

　　花生口味：

　　把買來的花生放在油里大火炸脆滥诀，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋后灌大，將花生包在紙巾或者紗布里面婴可，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后死唇，用攪拌機把花生打碎蠕祟。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬配紫。提示：做花生刨冰径密，zui關(guān)鍵是選料√尚ⅲ花生選得不好的話享扔，做出來就會有股“蒿氣”。

　　水果口味：

　　水果口味的刨冰并沒有太多做法規(guī)矩植袍，菠蘿惧眠、芒果、西瓜于个、香蕉氛魁、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊，拌一些煉乳和糖水就行了厅篓。提示：如果要節(jié)約成本呆盖，也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

　　制作配料小貼士：

　　1贷笛、因為冰是無味的应又，配料應該按照正常口味再適當加甜石被。

　　2鲜映、配料應該盡量做得小塊而粘稠，這樣才不至于從“冰山”上掉下來低吠。

　　3袭仲、除了涂抹在冰上的配料，還可以買一些輔料用作盤周的裝飾非淹，同時也增加了口味的層次感箭基。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，買回家開水燒軟即可周讯，只是不宜久放芭甚。另外還有蕓豆、芋圓奔沐、罐頭水果少煮、花生蜕逾，粟米等也都是不錯的選擇。

　　專業(yè)竅門：一般做出來的冰總是淡而無味竿丙，但有小小竅門挑庶，那就是———制冰前，先在水里加入適量牛奶软能。這樣磨出來的冰迎捺，會有隱約的奶香，吃口更好查排。而用刨冰機刨出細細的冰之后凳枝，就可以手戴塑料膜手套，快速地將冰塑成小山的樣子雹嗦，然后用大勺子或者寬的刀范舀，將之前準備好的配料像砌水泥一樣涂在“冰山”上合是。注意不要太厚了罪，不然會整塊掉下來。做好的刨冰要抓緊吃掉聪全，不然會凍結(jié)在一起泊藕，就不如松軟的時候好吃了。