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長沙旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司
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全自動(dòng)包子機(jī)的操作步驟是怎樣的？

時(shí)間：2021/9/10閱讀：9091
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   旭眾生產(chǎn)的包子制品表面光亮細(xì)膩固翰、花紋整齊治盆、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品耗砖。廣泛適用于賓館廉旅、飯店密梯、食堂、個(gè)體店等包子颈癌、饅頭面食加工行業(yè)。包子機(jī)速缆、自動(dòng)化程度相當(dāng)高，只需將和好的面和陷放入機(jī)器幢尚，5分鐘后翅楼，熱乎乎的包子就會(huì)一個(gè)接一個(gè)的出爐銷售了尉剩。包子機(jī)原理簡單，操作簡單毅臊，一個(gè)人即可操作，而且包子機(jī)基本繼承了手工制作包子的流程管嬉，口感和外觀比手工包子有過之而無不及。
那么包子機(jī)生產(chǎn)包子的操作步驟是如何的呢密巷？以下來介紹：
1饲悟、事前準(zhǔn)備：先用把面與餡料和好根朱；
 
   和面可以使用自動(dòng)和面機(jī)雾鸠，可使面更柔軟更有韌性纪娄，節(jié)省人力與時(shí)間；再使用全自動(dòng)壓面機(jī)反復(fù)壓面橘蹭，使用面韌性十足页衙，面筋高，后期制作包子艰躺、饅頭、酢餅等口感好左电；使用和面機(jī)與壓面機(jī)的好處在于，它們工作原理與手工制作是一樣的页响，不會(huì)破壞面團(tuán)組織結(jié)構(gòu)篓足，更有比手工加好的力度與均衡度；量大闰蚕，一次性和面壓面就可達(dá)10公斤面粉以上栈拖，大的節(jié)省了時(shí)間與人力。
 
2没陡、和餡辱魁。
 
3、調(diào)試好包子機(jī)的工作狀態(tài)叼稍。
 
4轨赦、將和好的面和陷分別送入機(jī)器，然后機(jī)器會(huì)根據(jù)用戶的調(diào)控闻荠，將面帶卷成條狀谈芬，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分藻拟，面筋度高式蠢、口感好，接著自動(dòng)將面和陷按一定比例和形狀分配好卑聚，然后通過機(jī)器內(nèi)的切割器自動(dòng)進(jìn)行切割，變成包子標(biāo)準(zhǔn)狀娜亿，再通過傳送帶送入蒸箱督赤，加溫孽糖，經(jīng)過5分鐘的蒸烤尘奏，成為產(chǎn)成品类埋。熱乎乎的包子也就可以出爐了失跷。

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