王偉
微波解凍設備可用于肉制品痒芝、各種魚類遥局、魚籽等的冷凍海產品的解凍,既可以實現冰凍產品的冷凍在加工肛精,也可以*解凍莽烫、熟化等。 微波解凍的特點是解凍不化凍炬山,保持產品的完整特性汉渣。該設備微波頻率采用915MHz的微波發(fā)生器,其穿透力遠遠優(yōu)于2450MHz的微波源匪从,單源20kw赶匣,設備可做20kw-100kw,一般如果要應用在解凍物料再加工,解凍后溫度保持在-5°~1°左右zui小解凍量在500-1000kg/h橄妄。近期我公司開發(fā)的用于1/4牛胴體解凍的大開口微波設備已廣泛投入應用卿怀。
微波解凍設備設備參數:
電源:380V 三相五線 (必須配備接地線)
微波頻率:915MHz
輸入功率:25-125kVA
微波輸出功率:20-100kw (無極可調)
設備結構:隧道式
設備材質:304不銹鋼
外形尺寸:10000*1200*1800mm
進出料口高度:180-200mm
輸送帶離地高度:600mm
出料離地高度:600mm
輸送帶類型:pp鏈板輸送帶
微波泄露:<1mw/cm2
控制系統(tǒng):手動按鈕控制
監(jiān)控系統(tǒng):AV或VGA
傳動系統(tǒng):變頻 齒輪減速電機
傳動速度:0-10m/min
微波發(fā)生器:20kw/組
微波電源:水冷變壓器整流