真空呼吸式滾揉機(jī)用于火腿尺棋，灌腸及腌肉制品原料的真空滾揉，經(jīng)過　該機(jī)滾揉爬蜜，能使添加更容易滲透進(jìn)入肉的嫩部組織嗽绑，從而縮短腌制時(shí)間，達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩垄窃，且出品率大大提高蟀腌，整機(jī)采用全不銹鋼制成，液壓自動(dòng)升降吐莲，裝料出料方便抠偏，容易清洗，符合衛(wèi)生要求．

       真空呼吸式滾揉機(jī)采用擺動(dòng)支架陪瘟，臥式傾斜滾揉鞋剔，具有更大的裝載能力和更方便地卸載功能。適用于西式香腸阐逗、火腿池躁、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中的禽類韵谋、醬鹵類褒选、休閑類肉食品腌制加工。采用擺動(dòng)支架振诬，臥式傾斜滾揉蹭睡，相比RGR-H系列機(jī)型衍菱，具有更大的裝載能力和更方便地卸載功能。
特點(diǎn)：
1.具有連續(xù)真空功能肩豁，可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況脊串；配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間清钥、提高滾揉效率琼锋。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況。
2.采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速祟昭。速度范圍2-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能）缕坎。
可以選擇*化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；
節(jié)約能耗；
啟動(dòng)平穩(wěn)闸与、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命叉谜。
選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品镰饶。
3.完善的加料和卸料解決方案缆乐。
擺動(dòng)的滾揉桶支架，使桶前傾烧骗，可*卸料禽糊。
可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或者一體化的上料機(jī)構(gòu)裝料。
專門配置輔料真空吸管铜诽。
4.采用PLC和觸摸屏控制阔萧。
*驗(yàn)證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀懂棘，良好的耐水防潮性能男梆。
可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式先赛，可以將工作時(shí)間zui多分成六個(gè)工藝步驟贸卦。每個(gè)工藝步驟分成兩段，每一段單獨(dú)設(shè)定時(shí)間挪确、轉(zhuǎn)速诊胞、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向锹杈。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求撵孤。
5.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
6.采用水環(huán)真空泵竭望，配置真空管路過濾器早直，選用高品質(zhì)真空傳感器寥假，提高真空系統(tǒng)的可靠性市框。
7.可選"v型"和"單片型"漿葉霞扬，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品枫振。
8.采用減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng)喻圃，運(yùn)行噪聲更低，效率更高粪滤。