詳細(xì)介紹
半自動殺菌鍋設(shè)備特點:
半自動殺菌鍋可分為汽殺神汹、水殺兩種殺菌方式庆捺,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌屁魏,達到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌滔以,適用于肉制品捉腥、奶制品、豆制品你画、水果罐頭抵碟、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌坏匪。
整機設(shè)計合理拟逮,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊适滓,可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌唱歧。操作簡便、易懂助潭,有多道安全連鎖裝置
半自動殺菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類烙凝、禽類、魚類打且、蛋類宠录、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶帘战、杏仁祸麸、椰奶、花生奶斑永、核桃奶等)椭斜。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)蛀埂。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸揣煤、蒸煮袋裝雞、扒雞盾轮、純牛奶)凉适。
半自動殺菌鍋應(yīng)用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售糙箍,流通領(lǐng)域的成本大大降低渤愁,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工深夯,以獲得高品質(zhì)抖格、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面咕晋,從而獲得高額利潤雹拄。