詳細(xì)介紹
可傾式蒸汽夾層鍋介紹
本設(shè)備以蒸汽為熱源怀薛,具有受熱面積大,熱效率高迷郑,物料升溫快枝恋,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館嗡害、飯店焚碌、酒店、招待所澈嘱、餐廳的讯、工礦企業(yè)、機關(guān)*收黔、大專院校食堂某现,做為煮粥、熬湯颊嘱、煮餃子宋睦,燒菜與燉肉之用。同時腊拍,也適用于糖果琐侣、糕點、飲料呆淑、果汁汇径、果醬、蜜餞罗卿、乳品與罐頭等食品加工及釀造史隆、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)曼验,作為物料溶化泌射、消毒、加熱鬓照、熱燙熔酷、預(yù)煮、配制豺裆、蒸煮與濃縮之用拒秘。多年來,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量留储、縮短工作時間翼抠、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備』窕洌可傾式蒸汽夾層鍋
可傾式蒸汽夾層鍋使用注意事項
1阴颖、使用蒸汽壓力,不得超過定額工作氣壓丐膝。
2孽衩、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止焕徽,冷凝水出口處需裝有疏水器陌沟,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器竹恃,則先將閥門打開截巢,直到有蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止肘勾。
3呻蚪、安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力箫废,自行調(diào)整础姚。
4、蒸汽夾層鍋在使用過程中譬功,經(jīng)常計算蒸氣壓力的變化填恬,用進汽閥適時調(diào)整。
5奋隶、停止進汽后擂送,可將鍋底之直嘴旋塞開啟,放光積水唯欣。
6嘹吨、可傾式夾層鍋,每班使用前黍聂,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油躺苦;攪拌式夾層鍋,鍋體加上的配件产还,建議采用熟熱菜油匹厘,其他各處均采用30#—40#機械油。