臺式單缸單篩電炸爐采用優(yōu)質(zhì)鋼材制作龄广,可以油炸雞腿产徊,雞翅,魷魚,香腸舟铜,薯條戈盈,炸魚,雞腳谆刨,牛排塘娶,漢堡,肉串痊夭,雞柳刁岸,臭豆腐,蘑菇她我,蔬菜類等等小吃虹曙。體積小,適合在酒吧番舆、迪吧露您、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市吗修、商業(yè)街烙欧、車站、學(xué)校鼠泊、游樂場等加工油炸食品進行銷售耙侵。
臺式單缸單篩電炸爐采用優(yōu)質(zhì)鋼材制作,可以油炸雞腿耽坤,雞翅宝庵,魷魚,香腸瘸酒,薯條逞扰,炸魚,雞腳威视,牛排唾浙,漢堡,肉串捂齐,雞柳蛮放,臭豆腐,蘑菇奠宜,蔬菜類等等小吃包颁。體積小,適合在酒吧压真、迪吧娩嚼、酒店蘑险、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業(yè)街岳悟、車站佃迄、學(xué)校、游樂場等加工油炸食品進行銷售贵少。
臺式單缸單篩電炸爐技術(shù)參數(shù)
型號:DF-903
規(guī)格:330*600*435mm
電壓:220V
功率:3.8KW
容量:12.5L
操作方法
1呵俏、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度滔灶。
2普碎、插上電源開關(guān),綠色指示燈亮拿翠,此時電源已供至本爐陡顶,只要按時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準(zhǔn)紅點位置允合,此時紅色指示燈亮段鲜,綠色指示燈熄,表示電熱管工作帐等,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時塞俗,溫控器能自動切斷電源颤赤,同時紅色指示燈熄滅,綠色指示燈亮皱埋,電熱管停止工作暑锈,鍋內(nèi)油溫開始下降,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時拧移,溫控器能自動接通電源哀卿,此時綠色指示燈滅,紅色指示燈亮澡绩,電熱管又工作稽揭,油溫上升,如此反復(fù)循環(huán)肥卡,以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫溪掀。
3、鍋蓋為保持缸內(nèi)清潔和保溫而成步鉴,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水揪胃,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4氛琢、附有的炸籃喊递,供炸制較小的食品随闪,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中骚勘,當(dāng)炸制大件食品時铐伴,可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。
5调鲸、需清倒鍋內(nèi)油時盛杰,應(yīng)先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出称痊,切斷電源贼欧,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方缸日,使可提出油鍋進行清理勤友。
6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設(shè)绝话,在炸制食品時李联,護板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源狼隶,確保安全睬够。