曾彩玉
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當(dāng)前位置:廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠>>電炸爐系列>> DF-6L-2杰冠+臺(tái)式雙缸雙篩電炸爐/電扒爐/燒烤爐/油炸鍋/油炸設(shè)備
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產(chǎn)品型號(hào)DF-6L-2
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
更新時(shí)間:2023-04-18 17:54:37瀏覽次數(shù):18261次
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杰冠+臺(tái)式單缸單篩電炸爐/雙缸炸爐/油炸鍋/西餐設(shè)備/小吃設(shè)備
杰冠+臺(tái)式雙缸雙篩電炸爐/電扒爐/燒烤爐/油炸鍋/油炸設(shè)備--技術(shù)參數(shù)
名稱: 杰冠+臺(tái)式雙缸雙篩電炸爐/電扒爐/燒烤爐/油炸鍋/油炸設(shè)備
型號(hào)(Model): DF-6L-2
規(guī)格(Size): 530*425*280MM
功率(Hp): 2.5+2.5KW
電壓(Volt): 220V
容量(Capacity): 6L/缸
凈重(Net weight): 8KG
簡介
電炸爐根據(jù)性能可分為:電炸爐和燃?xì)庹t兩種门冷;根據(jù)形狀可分為:立式電炸爐、臺(tái)式電炸爐聪磁;根據(jù)功能可分為:單缸電炸爐咽娃、雙缸電炸爐。
電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的瞎暑,具有款式新穎彤敛、結(jié)構(gòu)合理、操作方便了赌、升溫速度快等特點(diǎn)墨榄、是快餐店的設(shè)備。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備勿她。
?的產(chǎn)品性能及特點(diǎn):
豪華外箱設(shè)計(jì)袄秩,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理!爐身豪華控制面板逢并,增設(shè)溫度表說明提示之剧,操作方便,可翻起式-加熱器設(shè)計(jì)筒狠,便于清潔猪狈!本設(shè)備屬普通型防水器具,裝有過熱斷路器辩恼。
全不銹鋼體,炸制雞腿雇庙,雞翅,香腸等食物荸速,所炸食物香穆惩,酥,脆穴阱。
操作方法
1咖自、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度爱蚣。
2逼渤、插上電源開關(guān),綠色指示燈亮间炮,此時(shí)電源已供至本爐焙厂,只要按時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器让多,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)紅色指示燈亮扫钝,綠色指示燈熄顶食,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫刁祸,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)熄阻,溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)紅色指示燈熄滅倔约,綠色指示燈亮秃殉,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降浸剩,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)复濒,溫控器能自動(dòng)接通電源,此時(shí)綠色指示燈滅乒省,紅色指示燈亮,電熱管又工作畦木,油溫上升袖扛,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫十籍。
3蛆封、鍋蓋為保持缸內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水勾栗,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人惨篱。
4、附有的炸籃幌侧,供炸制較小的食品令掠,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中整栏,當(dāng)炸制大件食品時(shí)辫扯,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
5碗昭、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)侄突,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出体笨,切斷電源涎狐,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方烧啊,使可提出油鍋進(jìn)行清理赐汤。
6憎抡、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時(shí)螺谅,護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)腹忽,炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源,確保安全砚作。
清潔與保養(yǎng)
1窘奏、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源葫录,防止發(fā)生意外事故着裹。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾米同,清潔鍋體表面及電源引出線外表面骇扇,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能面粮。
電炸爐的用途:電炸爐少孝、油炸爐缸體采用優(yōu)質(zhì)鋼材制作,可以油炸雞腿熬苍,雞翅稍走,魷魚,香腸柴底,薯?xiàng)l现辰,炸魚,雞腳牺闪,牛排托捆,漢堡,肉串扼漓,雞柳媒卑,臭豆腐,蘑菇滴推,蔬菜類等等小吃熄自。體積小,適合在酒吧仪从、迪吧专菠、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市潜狭、商業(yè)街茄敲、車站、學(xué)校谭央、游樂場等加工油炸食品進(jìn)行銷售狠持。
本店服務(wù)承諾和優(yōu)勢
本店優(yōu)勢:本店所有產(chǎn)品均是出廠價(jià)疟位,所售
誠信專業(yè):待人做事,誠信為首喘垂,盡全力為您提供周到滿意的服務(wù)甜刻。
售后保證:我們所有的貨出廠前都經(jīng)過調(diào)試的,而且我們有專業(yè)的售后隊(duì)伍正勒。因此有任何問題得院,要先與我們溝通,根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況決定維修方式章贞,因有些是提供配件就行祥绞,部分地區(qū)是廠家特約維修點(diǎn),因此鸭限,我們不能保障每個(gè)產(chǎn)品都有專人售后蜕径,但您放心,保修的前提是有一份負(fù)責(zé)的保障败京,這點(diǎn)兜喻,我們能保證。
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