食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)技術(shù)文章
紅薯淀粉加工機(jī)械行業(yè)潛規(guī)則
閱讀：446 發(fā)布時(shí)間：2014-3-8紅薯是我國(guó)普遍種植的一種農(nóng)作物羡榴，紅薯產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng)在我國(guó)各地均有不同面積的種植狠怨，紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉喻喳、果膠关读、纖維素、氨基酸巍坦、維生素以及多種礦物質(zhì)够戒，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高。近年來開展紅薯深加工項(xiàng)目越來越受社會(huì)各界的關(guān)注腿若，紅薯深加工成為發(fā)展綠色保健食品的*驼牵，紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小谓蹂、*可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī)蛮昭。
紅薯深加工工藝我們就以三粉加工為例：
1、淀粉部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-濃縮-脫水-干燥-篩分
2漠恰、機(jī)械制作粉條部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-沉淀取粉-攪拌-下料-成型-老化-冷凍-散粉晾曬（濕淀粉直接可以深加工粉條腋积，干燥淀粉也易破壞淀粉粘性）
3、防手工制作粉條部分：
去石-清洗-上料-破碎-分離-除沙-細(xì)化篩分-濃縮-脫水-干燥-篩分-打芡-和面-二次搓揉-錘粉下鍋-熟化-冷卻-盤粉掛桿-冷凍-散粉晾曬（首先是晾曬淀粉進(jìn)行加工蹲自，干燥后尤其是高淀粉紅薯很難下好條主要烘干后粘性差）
備注：1平敏、以上設(shè)備均按照汝陽機(jī)械廠設(shè)備配備生產(chǎn)過程步驟:
2、三粉廣泛意義指淀粉颗介、粉條愤惰、粉皮：
現(xiàn)今國(guó)內(nèi)紅薯淀粉以及粉條粉絲市場(chǎng)并非空蕩，而是市場(chǎng)滿目各色各樣的粉制品赘理，但消費(fèi)者卻很少能在市場(chǎng)上購買到純正的紅薯粉條宦言、粉絲，甚至年輕一代根本不知道吃到嘴里的是否紅薯粉感憾，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流動(dòng)的粉條蜡励、粉絲大多以紅薯、木薯阻桅、玉米凉倚、小麥等原料摻兌加工而成，加工好些的只是口感差，更為劣質(zhì)粉條稽寒，勁道差扮碧、粘性大、易糊湯杏糙，這樣粉條市場(chǎng)歸根究柢還是利益在驅(qū)動(dòng)慎王。
在國(guó)內(nèi)我們身邊會(huì)有人經(jīng)常說我們家鄉(xiāng)有一個(gè)村莊或者一個(gè)鎮(zhèn)都是做粉條的，而且很出名嚼般，當(dāng)然我們一開始很相信這里的粉條偿股，因?yàn)闀r(shí)間和記憶讓我們習(xí)慣性的就認(rèn)為這個(gè)村莊粉條好，但因?yàn)槔娴尿?qū)動(dòng)一家作假棱硝，家家跟著走堤麻，讓消費(fèi)者吃著味道越來越不對(duì)口的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候這個(gè)所謂粉條出名的村莊就遇到生產(chǎn)和銷售的瓶頸着届，可能遇到兩種可能：1紧甫、倒閉一大部分存活一部分，存活下來的一部分作坊可能會(huì)往市場(chǎng)上跑銷路抢必，批發(fā)商要多少價(jià)格的粉條我提供多少價(jià)格的粉條匀洪，薄利多銷，慢慢去發(fā)展耗鲸。那些倒閉不做的商戶看到商機(jī)后可能會(huì)重新開啟照著成功的*去學(xué)習(xí)厕扼，越往后的發(fā)展這個(gè)地方可能會(huì)成為制作粉制品的基地，但這個(gè)基地生產(chǎn)的粉條均會(huì)銷往其他城市蔓献，附近的人會(huì)知道這里的粉條不能吃都是假的歪榕。2、可能有一部分生產(chǎn)者會(huì)搬離這個(gè)村莊幅慌，換個(gè)地方繼續(xù)生產(chǎn)，但是否以生產(chǎn)純正的成品轰豆，在于生產(chǎn)者銷售方向胰伍。國(guó)內(nèi)存在著很多這樣的村莊或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)原本以口感和成品質(zhì)量讓人認(rèn)知，后以制假讓人認(rèn)識(shí)酸休。
二骂租、消費(fèi)者心理：
傳統(tǒng)粉條、粉絲斑司、粉皮等粉制品的生產(chǎn)有著各種規(guī)格渗饮，各種粗細(xì)寬窄的樣式，我國(guó)各地均有食用粉制品的傳統(tǒng)習(xí)慣宿刮，但由于生活習(xí)慣和烹飪方式不同互站，各地的粉制品粗細(xì)寬窄規(guī)格也是不一樣的，這里也包括粉條的外觀色澤。長(zhǎng)江以南地區(qū)人們食用方式普遍以煲湯胡桃、火鍋踩叭、燉菜為主，粉條以1.3昵裁、1.5锋辩、2.0、2.5mm等直徑的粉條成品為主祈痢，寬粉普遍以08*04叽燃、08*06、08*10姚菱、08*12mm等厚度和寬度的粉制品為主符固，對(duì)粉制品的喜好顏色偏重，大眾普遍接受的紅薯惜荐、芭蕉芋拓肉、豌豆等制作的粉制品。長(zhǎng)江以北地區(qū)的人們食用方式普遍以炒用缔、燉瘩朋、火鍋、涼拌赠粘、面點(diǎn)陷料等為主券亚，粉條、粉絲多以055校摩、06看峻、07、1.0衙吩、1.2互妓、1.5、1.8mm等直徑的粉條成品為主坤塞，寬粉普遍以05*4冯勉、05*6、05*8摹芙、05*10mm厚度和寬度的粉制品為主灼狰，大眾普遍接受的以紅薯、土豆浮禾、小麥等制作的粉制品交胚。我國(guó)東北以及西北大眾普遍喜好較粗較厚，顏色較淡的粉制品盈电，但東北地區(qū)普遍接受的以紅薯蝴簇、土豆等原料制成的粉制品伤刑，而西北地區(qū)易于接受土豆、紅薯伸危、玉米殊馋、雜糧為主的原料制成的粉制品。
以上四個(gè)劃分過于籠統(tǒng)欺邻，但簡(jiǎn)化的的確是當(dāng)?shù)厣钪薪?jīng)常食用的粉制品嗤舀，我國(guó)是一個(gè)擁有十多億的人口的人口大國(guó)，歷史將我們劃分到不同城市橘抵，在不同的環(huán)境中我們都擁有這不同鄉(xiāng)土文化工杀，不同的飲食習(xí)慣，但我們?cè)谶x擇粉制品的時(shí)候大眾易于接受的卻是紅薯粉甲脚，在以上四個(gè)劃分區(qū)估裁，不同的區(qū)域綜合評(píng)價(jià)zui受消費(fèi)者喜歡的還是紅薯粉條。
紅薯粉條那份柔軟帽拘，勁道吠谐，薯香味十足的口感，讓老一輩的人們回憶無窮坡疼，我們是否聽過那些老人們說道著曾經(jīng)生產(chǎn)隊(duì)下粉的時(shí)候彬呻，“撂底粉坨子”是怎么樣的一種味道。當(dāng)然現(xiàn)如今粉條在各地均有大量的生產(chǎn)和銷售柄瑰、各地均有來自全國(guó)各地的批發(fā)商販闸氮，市場(chǎng)上擺放著各種顏色招眼的粉條，各種粗細(xì)寬窄的粉制品教沾，但農(nóng)村的集市蒲跨、城市的菜市場(chǎng)究竟在哪才能購買到純正的紅薯粉條，一句話：“很難”授翻，摻假這些年可能是我們聽到zui多的詞或悲。
粉制品是一種傳統(tǒng)性食品，也是我們菜肴里*的一部分藏姐，對(duì)于傳統(tǒng)食品大多數(shù)人都是消費(fèi)者隆箩，我們更在意是質(zhì)量和口感，不是價(jià)錢羔杨，但需求粉制品更多的不是我們個(gè)人的消費(fèi)，而是某一個(gè)食堂或者某一個(gè)飯店等杨蛋，這些地方需求的粉制品也有一部分約束了市場(chǎng)采購粉條的質(zhì)量兜材，國(guó)人的市場(chǎng)就是這樣，有需求就有生產(chǎn)蛹段，我對(duì)于做混合淀粉制作的粉條企業(yè)并不排斥猖生，這也是一種是經(jīng)營(yíng)，也是一條生存之道，就是這所謂的生存之道讓假的更假妥尘，真的更少毁设。
市場(chǎng)上銷售的所謂的“紅薯粉條”價(jià)格多以2.5元-3.5元/斤，3.5元-6元/斤這樣的價(jià)格郊蹈，消費(fèi)者普遍會(huì)購買6元/斤的粉條厢卖，但這樣的價(jià)格購買回去的也不一定的是純正的紅薯粉，一般的消費(fèi)者對(duì)于粉制品沒有識(shí)別真假的能力房肿，主要看顏色和外觀啊嘁，但這些都是可以根據(jù)生產(chǎn)時(shí)改變的。
國(guó)內(nèi)大多數(shù)粉條生產(chǎn)集中地區(qū)很多都是沒有紅薯的暗环，小到一個(gè)村莊十多戶大到一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上百家干际，這樣的規(guī)模國(guó)內(nèi)至少有著三四百處，除了一年四季zui炎熱的幾天副瀑，其他時(shí)間都在加班的生產(chǎn)弓熏，多以木薯和玉米混合，低檔的玉米淀粉居多糠睡，粉條中摻雜著色素挽鞠、明礬、化學(xué)添加劑等铜幽，但從這些地方生產(chǎn)的粉條流通于國(guó)內(nèi)各地滞谢，每一處生產(chǎn)地的當(dāng)?shù)厝耸遣怀赃@些粉條的，但市場(chǎng)外來的說不定也是這樣生產(chǎn)的除抛，很多城里的人會(huì)拖朋友或者自己去鄉(xiāng)下購買農(nóng)戶生產(chǎn)的粉條狮杨，農(nóng)村的一般選擇提供紅薯原料自己監(jiān)督設(shè)備擁有者生產(chǎn)，在這樣國(guó)內(nèi)市場(chǎng)下到忽，很多人都看中了紅薯深加工這個(gè)項(xiàng)目橄教。
現(xiàn)今國(guó)內(nèi)各地均有各種大型、中型喘漏、小規(guī)模的以紅薯為原料從清洗到粉條成型的廠家护蝶，中小規(guī)模的生產(chǎn)滿足當(dāng)?shù)匦枨螅笮推髽I(yè)應(yīng)樹立品牌形象塞补，以走直線才能走遠(yuǎn)的心態(tài)去發(fā)展青烙。但不管是大型企業(yè)也好小型也罷都要以純正無添加劑的方式生產(chǎn)著當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣姆壑破罚瑥氖召徏t薯到加工淀粉喻丐、粉條每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以讓附近的老百姓能夠現(xiàn)場(chǎng)看到冕店，讓他們信任這些就是純正的紅薯粉，只有當(dāng)?shù)孛癖娬J(rèn)可腔水，才能有很好的銷售市場(chǎng)嘁压。
三邦孽、設(shè)備的選擇：
1、生產(chǎn)概述
紅薯深加工此篇介紹的是紅薯進(jìn)行淀粉加工爆踱、粉條揣喻、粉絲、粉皮加工变抡，主要因?yàn)槲覀內(nèi)觋枡C(jī)械廠從1982年生產(chǎn)此類設(shè)備至今汰畔，一直從事研發(fā)薯類淀粉深加工設(shè)備的研究和制造，總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備的應(yīng)用都是通過長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累下來的莉歼。
2隶谒、注意事項(xiàng)
紅薯淀粉深加工設(shè)備的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積火架，個(gè)人資金能力問題鉴象，電力和水源要充足。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開挖何鸡，加工季節(jié)可持續(xù)30-45天纺弊，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來打漿的鮮薯不能存放時(shí)間過長(zhǎng)骡男，存放時(shí)間過長(zhǎng)的紅薯淀粉糖化提取率降低淆游，其次紅薯表皮軟化，不易粉碎隔盛。淀粉加工和粉條加工分成兩個(gè)部分犹菱，紅薯加工屬于季節(jié)性，粉條加工應(yīng)在淀粉處理完畢后再相續(xù)加工吮炕。應(yīng)在加工期完成預(yù)期設(shè)想的淀粉存儲(chǔ)量腊脱，用于加工粉條。
對(duì)于初加工者在資金和當(dāng)?shù)丶t薯種植面積允許的情況下龙亲，可上一套相應(yīng)的大型設(shè)備陕凹，整套的配備淀粉部分處理要量大，淀粉選擇一部分干燥吻讽，一部分濕存贸薇，干燥的用來存儲(chǔ)銷售，濕存的用于自己加工粉條粉絲值资。粉條部分要根據(jù)自己的銷路來選擇設(shè)備大小或者減少生產(chǎn)周期鸡犯。對(duì)于沒有銷路的用戶給予的建議：*年加工應(yīng)以銷售淀粉為主，淀粉銷售市場(chǎng)很大雏仆，但銷售淀粉和粉條相比努辛，利潤(rùn)要低，但*年的生產(chǎn)粉條的銷量不會(huì)太可觀甚庇，主要采購的可能是附近農(nóng)戶或者簡(jiǎn)單的包裝禮盒腿扑，做好宣傳工作，粉條銷路和客戶是靠時(shí)間積攢下來的葵嗦。誠信為本陆拐，質(zhì)量求生存，人貴在和氣英品，小客戶也會(huì)帶來大的銷路丛楚。
3、設(shè)備選擇
紅薯加工設(shè)備選擇以結(jié)實(shí)耐用提取率高為主憔辫，小型一般農(nóng)戶用選擇一套清洗和破碎分離一體的設(shè)備趣些，簡(jiǎn)單而方便選擇沉淀取粉投資小，淀粉沉淀后挖出贰您，存在規(guī)劃好的存放池內(nèi)進(jìn)行濕存而后在進(jìn)行粉條加工（每年年后三四月份前要干燥處理坏平，天氣逐漸升溫淀粉會(huì)發(fā)酵），中小型建廠以及大型建廠一定選擇破碎和分離分開的設(shè)備組裝的一條流水線锦亦，這樣設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)更小的減少故障率舶替，而且淀粉提取率高，清洗方面要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)選擇幾級(jí)的清洗杠园，不同的清洗設(shè)備處理可能土質(zhì)所夾雜的雜物所帶來的生產(chǎn)麻煩顾瞪，破碎部分一般3-5噸選擇一級(jí)破碎，7-8噸以上的可以選擇2級(jí)粉碎抛蚁，一級(jí)粗破陈醒、一級(jí)細(xì)破，這樣能更好的節(jié)省耗電量瞧甩，分離部分薯類加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機(jī)組接組合生產(chǎn)钉跷，對(duì)于薯類加工這種淘洗的設(shè)備是*不過了，分離后的淀粉漿需要進(jìn)行除沙羽剪，除沙后進(jìn)行淀粉細(xì)濾茸例，這個(gè)時(shí)候如果選擇制作粉條的客戶可以選擇沉淀方式，因?yàn)闈竦矸酆蜁窀深w粒淀粉薯類淀粉是制作粉條的原料殴燃，細(xì)濾后通過旋流器將淀粉中的雜質(zhì)洗出偷逆，排出的淀粉漿經(jīng)過脫水機(jī)脫水，將淀粉液脫水至含水量38%-40%淀粉后自動(dòng)喂料到烘干塔內(nèi)進(jìn)行干燥斯荒，干燥后的淀粉進(jìn)行篩分降溫后就可以包裝卤索。
以上設(shè)備均以汝陽機(jī)械廠的設(shè)備為例，一般單套設(shè)備處理能力為1t/h挨狡、3-4t/h斯泥、5-6t/h、7-8t/h迫赞、10t/h啼阵、15t/h等以上設(shè)備為每小時(shí)處理紅薯量册血，這些設(shè)備同樣可以運(yùn)用在木薯、土豆撤奸、紅薯吠昭、芭蕉芋、葛根胧瓜、蕉藕等淀粉加工矢棚。
四、行業(yè)簡(jiǎn)析：
在粉制品加工中技術(shù)的掌握是整個(gè)生產(chǎn)流程的關(guān)鍵府喳，同樣的紅薯同等的紅薯品種蒲肋，生產(chǎn)者的不同制作出成品的色澤、勁道也有差別钝满。下面大概講述下粉制品生產(chǎn)中不同的處理方式兜粘。
1、淀粉加工部分：
我們通常所見到的淀粉加工大致分為“清水面”舱沧、”酸漿面”妹沙、”烘干面”三種，*種清水面也分一次沉淀取粉或者多次攪缸取粉熟吏，加工過程中淀粉通過除沙細(xì)化后進(jìn)入沉淀池距糖，自然方式沉淀出淀粉，淀粉沉淀后蒲龟，排出覆蓋的漿水以及撇清”油分”慢杜，多次攪缸讓淀粉重復(fù)沉淀，讓比重較輕的雜質(zhì)通過沉淀方式提取出來凌宫，從而達(dá)到淀粉提白除雜的目的炫咱，這種方式是現(xiàn)今薯類淀粉制作粉條中淀粉處理較多的方式，一般用戶在實(shí)際加工中淀粉通過一次沉淀后就直接取粉的較多（粉條要求白度就需要多次沉淀麻坯，但一般市場(chǎng)流通的紅薯粉條顏色較重）投圣。第二種酸漿面是在淀粉加工中淀粉沉淀階段注入酸性漿液，酸漿可以加速淀粉沉淀也可達(dá)到淀粉提白的目的毙帚，酸漿也分為豆類酸漿脓脸，此時(shí)我們就簡(jiǎn)稱為：“豆?jié){”，也分為紅薯破碎分離后沉淀發(fā)酵的漿液熔布，此時(shí)我們就簡(jiǎn)稱為：“老漿”辐椎，豆?jié){指豆類淀粉加工中提煉的酸漿液用于薯類淀粉加工，通過豆?jié){處理提升淀粉白度默徘，老漿指紅薯淀粉加工中淀粉沉淀后余留漿液通過黃恰岳、青、黑漿液顏色轉(zhuǎn)換判別漿水酸度，這種老漿制作出來的淀粉白度沒有豆?jié){的制作出的色澤更白没隘，但是通過它處理的淀粉筋度要比豆?jié){的高懂扼，當(dāng)然也是根據(jù)個(gè)人掌握。第三種烘干面升略，淀粉烘干一般選擇氣流干燥微王，我們通常判別淀粉是自然晾曬還是機(jī)械干燥zui直觀的方法是自然晾曬是淀粉顆粒狀，機(jī)械烘干是面粉狀品嚣，較好銷售是清水面和酸漿面，烘干面銷售市場(chǎng)一般钧大，原因在于紅薯淀粉加工大部分用于粉條粉絲加工翰撑，而干燥淀粉筋度沒有清水面和酸漿面高。
2啊央、粉條加工部分：
粉條加工中運(yùn)用的設(shè)備樣式較多眶诈，我們暫且以汝陽機(jī)械廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品為例把粉條加工部分，分為自熟式瓜饥、大鍋粉兩大類逝撬。
1、自熟式又分為蒸汽式和膨化機(jī)快混，蒸汽式粉條機(jī)通過水溫加熱愚矗，螺旋推進(jìn)方式從而達(dá)到淀粉熟化成型，能很好的保證粉條粉絲的質(zhì)量穿互，通過更換不同的磨具來決定成品的規(guī)格椭药，可生產(chǎn)純正的薯類淀粉、玉米峡徽、小麥蓬甩、豆類、雜糧淀粉绣首，這種設(shè)備是由汝陽機(jī)械廠早期研發(fā)的產(chǎn)品珠慧，現(xiàn)今更進(jìn)為雙螺旋，也是國(guó)內(nèi)制作龍口粉絲的企業(yè)運(yùn)用zui多的產(chǎn)品施旱。膨化機(jī)我們普遍稱為自熟機(jī)它的工作原理是螺旋和管壁通過高速旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生熱量唬辛，從來熟化淀粉積壓成型，這類設(shè)備一般適用于生產(chǎn)玉米鸭嗡、小麥俘伤、雜糧等淀粉，它在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的熱量較高不適應(yīng)低溫熟化的薯類淀粉份氧，彭化機(jī)制作出來的粉制品口感較為生硬唯袄，但制作米線是較好的設(shè)備。
2梨脖、大鍋粉也就是所謂消費(fèi)者口中的手工粉紫掷，基本分為兩種設(shè)備一種是帶抽空一種不帶抽空，抽空后專業(yè)點(diǎn)已經(jīng)劃分到機(jī)制粉當(dāng)中罢吃，外觀透明蔬顾，粉條均勻宴偿，但成品口感欠佳原因是較為生硬。
大鍋粉一般設(shè)備配備：1诀豁、打芡機(jī)窄刘、雙缸自動(dòng)上料和面機(jī)、推盆機(jī)舷胜、錘瓢機(jī)娩践。2、打芡機(jī)烹骨、雙缸自動(dòng)上料和面機(jī)翻伺、抽空機(jī)、錘瓢機(jī)陵阁。3第六、打芡機(jī)、聯(lián)合和面抽空機(jī)锹鹉、蒸汽鍋乙遵、冷卻傳輸帶、自動(dòng)切條撥粉機(jī)瑟扁。*種設(shè)備生產(chǎn)出的粉條和純手工的一樣而且比純手工的更加境仁，因?yàn)闄C(jī)械和面比人工更加均勻，第二種和第三種設(shè)備生產(chǎn)粉條步驟中都帶抽空匹氯，優(yōu)點(diǎn)外觀比較平整阿切，粗細(xì)均勻，但口感欠佳重抑，第三種設(shè)備屬于流水線生產(chǎn)擦蚣，每小時(shí)zui高產(chǎn)量可達(dá)2000KG，這類設(shè)備就是粉條加工行業(yè)中所說的蒸汽鍋亿永。
五掠廓、成品以及成品銷售：
我們做投資建設(shè)這個(gè)項(xiàng)目就是為了出成品，帶來效益甩恼，效益是生產(chǎn)以及生存的關(guān)鍵蟀瞧，如何控制好成品質(zhì)量和消費(fèi)者心理是整個(gè)銷售的核心。薯類淀粉深加工起步不易投資過大条摸，農(nóng)副產(chǎn)品深加工每一個(gè)行業(yè)發(fā)展要以滾雪球方式慢慢的壯大自己悦污，原因在于這里需要經(jīng)驗(yàn)，需要技術(shù)，更需要老客戶的支持切端，我們只有保證了銷量才能擁有更好的發(fā)展彻坛。
在以后發(fā)展當(dāng)中我們思想不能停留在純正薯類粉條粉絲生產(chǎn)以及銷售，在保證純正薯類粉條粉絲加工的基礎(chǔ)上踏枣，生產(chǎn)者要富有創(chuàng)意昌屉，敢于大膽嘗試創(chuàng)新延伸產(chǎn)品，例如：生產(chǎn)各種蔬菜粉碎后的漿液混合薯類淀粉進(jìn)行生產(chǎn)茵瀑。像芹菜汁粉條间驮、南瓜汁粉條、胡蘿卜汁粉條姻眼、菠菜汁粉條团春、海帶粉絲、海苔粉絲等蔬菜類保健粉制品娄缴，更的可以制作大骨湯、牛骨湯桂付、羊骨湯等代替清水和淀粉混合攪拌制作出的粉制品√荩現(xiàn)今國(guó)內(nèi)已經(jīng)有這樣廠家在制作的，而且市場(chǎng)銷售很好巍嘶，這種混合生產(chǎn)也是我們廠老技術(shù)員孫正軍師傅提出來的杀乃，這樣的生產(chǎn)方式讓消費(fèi)者更直觀聯(lián)想到在保證粉條的質(zhì)量的同時(shí)更有新鮮的創(chuàng)意和營(yíng)養(yǎng)的搭配，這個(gè)項(xiàng)目未來的市場(chǎng)值得的拓展原承。
銷售方面目前碳环，我們要以不含明礬無任何添加劑，純綠色保健食品為基礎(chǔ)废奖，就目前產(chǎn)品的市場(chǎng)定位而言鞍后，首先我們利用“全自然無公害”粉品為主要訴求，來滿足不同消費(fèi)者需求内地，這是我們產(chǎn)品的主要定位伴澄，在老客戶群中，我們繼續(xù)以“無添加阱缓、衛(wèi)生非凌、純紅薯”為主要訴求，以低成本荆针、低價(jià)格敞嗡、大銷量為優(yōu)勢(shì)。
六航背、總結(jié)：
人類的思想進(jìn)步似乎有著*有模仿者喉悴，有幻想者有嘗試者，更有空有幻想而現(xiàn)實(shí)和能力不得實(shí)現(xiàn)者，慢慢經(jīng)歷嘗試摸索粥惧，有成功的有失敗的键畴，但成敗的掌控還是在經(jīng)營(yíng)者手里，思想的變通才是zui關(guān)鍵的突雪。起惕、
在選擇設(shè)備時(shí)，首先要考慮的設(shè)備產(chǎn)量和日后產(chǎn)品銷售問題掠北，進(jìn)而應(yīng)當(dāng)考慮運(yùn)用哪一種設(shè)備配套牌骚，設(shè)備如何配套更加合理，更適合自己的生產(chǎn)攘宝，采購設(shè)備時(shí)一定要實(shí)地考察設(shè)備生產(chǎn)廠家缘荧，要和設(shè)備生產(chǎn)銷售者交流自己當(dāng)?shù)氐那闆r和自己的初期構(gòu)思，結(jié)合銷售人員的講解和自我的判斷選擇適合自己的設(shè)備下驴。
事待人為蒿榄，每個(gè)行業(yè)的起初都是由聯(lián)想或者說是瞎想結(jié)合實(shí)際構(gòu)造起來的，紅薯深加工項(xiàng)目投入較小赛臀，利潤(rùn)大是廣大薯區(qū)農(nóng)民致富的好項(xiàng)目夹昼。