天陽牛排機(jī)(豆皮機(jī))是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料鸠匀,經(jīng)粉磨蕉斜、攪拌、調(diào)質(zhì)缀棍、高溫宅此、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化爬范,形成筒狀父腕,片狀或異型的蛋白肉食品,具有肉的狀態(tài)和口感青瀑。有以下特點(diǎn):1璧亮、大豆蛋白經(jīng)膨化裝置膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列斥难,具有同方向組織結(jié)構(gòu)杜顺,類似肉樣的多孔組織,因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感愈饲;2卿才、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工碴纺,消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)本博,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值顯著增加仇习;3何大、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆梆载,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性摇蝗;4、大豆蛋白肉有良好的保油性撵刷,用它做出食品干凈裆蛆,不油膩;5、使用方便啼术,用室溫水浸泡30分鐘稍浆,便可添加做成各種食品,對人體十分有益猜嘱,老少皆宜衅枫,食用方便,是各種涮鍋朗伶、火鍋弦撩、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料论皆,可涼拌益楼、熱炒、燉菜(肉)纯丸,加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品静袖,市場需求量大觉鼻。
性能特點(diǎn):1、自動下料队橙,均勻喂入坠陈,省人工。
2淮辕、采用自動溫控裝置蘸错,儀表顯示,加溫或降溫一目了然俯炮,逐級加熱冬溯,原料熟化。
3敦浅、的熟化成型杠筒采用合金鋼材料精車而成录教,杠筒加粗,產(chǎn)量高赛琢,耐溫耐磨性好字瘫,使用壽命長。
4悴碳、采用特制減速機(jī)借街,性能穩(wěn)定。
食用方法:產(chǎn)品用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜灾囊,也可以與多種蔬菜听想、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮爆雞丁哗魂、軟炸素蝦仁肛走、紅燒雞翅、涼拌素肉录别、糖醋豆絲朽色、豆花等,食之潤滑爽口组题、色香宜人葫男,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串崔列、五香牛排梢褐、素雞翅、香辣蝦條赵讯、香甜辣魚片等開袋即食的*風(fēng)味小食品盈咳。是目前各餐廳、飯店边翼、學(xué)校食堂淳某、麻辣小吃店、各種小吃攤徽七、排擋馍上、菜市場以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等比較受歡迎的新產(chǎn)品。
天陽牛排機(jī)(豆皮機(jī))參數(shù)與價格TMP-80型時產(chǎn)80-100公斤蛹柔,動力4-5.5KW哑暮,價格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元电尖,外型尺寸1800*500*1100mm奕碑。
配套設(shè)備:拌面機(jī)1680元,不銹鋼切絲機(jī)3280元勺帜, 95型元9500元鸣拦。
購機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢懒碍,機(jī)器質(zhì)保兩年葱妒。