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技術(shù)文章
烤腸機(jī)的使用手冊(cè)
點(diǎn)擊次數(shù)：3631 發(fā)布時(shí)間：2011-12-28
烤腸機(jī)使用方法
1吃度、打開機(jī)器先檢查外觀，一切無誤后鄙麦，將烤腸機(jī)置于牢固平坦的工作臺(tái)（桌面、柜臺(tái)）上镊折。插上電源胯府，先打開熱狗機(jī)上電源開關(guān)，指示燈亮马前，再打開電機(jī)開關(guān)痪猛，滾軸開始平穩(wěn)轉(zhuǎn)動(dòng)，然后把溫控器的旋鈕順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)居截，將烤腸機(jī)旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對(duì)準(zhǔn)算换，加溫指示燈亮，滾軸內(nèi)電熱管開始加溫六呼，旋鈕繼續(xù)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)約在150度處停下客惨，當(dāng)烤腸機(jī)器溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加溫指示燈熄滅刨税，恒溫指示燈亮践赁，表示溫度已到設(shè)定值。
2筏所、把預(yù)先準(zhǔn)備好的香腸胧扇，平行排放在相對(duì)兩根滾軸中間，此時(shí)香腸以相反的方向開始受熱轉(zhuǎn)動(dòng)蜀悯，在排放香腸時(shí)不要過密并與滾軸二端錯(cuò)開約10mm的距離牢贸，當(dāng)香腸烤至熟透時(shí)，可嗅到香腸味镐捧，色澤變深并發(fā)油亮潜索，即可食用、出售懂酱。
3竹习、通常烤腸機(jī)烤制溫度應(yīng)設(shè)定在120-160度為宜玩焰。
4由驹、本機(jī)常有2組溫控裝置芍锚，分別控制昔园，當(dāng)生產(chǎn)量需求不大時(shí)，只需打開一組并炮，前排幾條管子加熱進(jìn)行烤制默刚，如產(chǎn)量需要增加時(shí)甥郑，再把二組同時(shí)打開，這樣可節(jié)約用電荤西。
5澜搅、本機(jī)滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用，平時(shí)也可用香腸的預(yù)熱饲肪，但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內(nèi)屋犯，以免成品變得干硬。
6塔苦、連續(xù)烤制時(shí)滑期，每隔4-5小時(shí)就清潔烤腸機(jī)器滾軸一次。
7医窖、滾軸上如有頑漬账阳，可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈，并用毛巾擦干蔽树。
8狡氏、使用完畢后拔掉電源，將烤腸機(jī)清理干凈碗挟，并加以防塵保護(hù)伍毙。
烤腸機(jī)操作注意事項(xiàng)
1、應(yīng)由人員熟練機(jī)器設(shè)備竞谒。
2奋构、不要讓你的顧客接觸機(jī)器，以免燙手拱层。
3弥臼、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱根灯。
4径缅、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上．
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱烙肺，但不要將燒烤過的香腸放進(jìn)底盤纳猪，以免變得干硬。
6桃笙、烤制量較大時(shí)氏堤，每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次．清潔時(shí)請(qǐng)先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭搏明，擦拭時(shí)無需切斷電源鼠锈，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷星著。清理完畢后购笆，放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤坐署。
烤腸機(jī)清潔方法
1、加熱鈕置于“O”挥挚，待自然降溫后玻岳，在不關(guān)閉滾動(dòng)鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后卜伟，開始清理機(jī)器．
2别孵、用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸米原，直到*干凈為止镰鹤。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸数芝，并且避免掉進(jìn)軸承中达华，造成故障。
3滾軸擦拭干凈后改宅，請(qǐng)關(guān)閉電源晒淮，拔下插頭，取出底盤姓迅，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后敲霍，用水沖凈，加放底盤丁存。
4肩杈、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分，直至*干凈解寝。
5扩然、安置場所，應(yīng)沒有日光直射聋伦，沒有灰塵夫偶，有良好的通風(fēng)。
1吃度、打開機(jī)器先檢查外觀，一切無誤后鄙麦，將烤腸機(jī)置于牢固平坦的工作臺(tái)（桌面、柜臺(tái)）上镊折。插上電源胯府，先打開熱狗機(jī)上電源開關(guān)，指示燈亮马前，再打開電機(jī)開關(guān)痪猛，滾軸開始平穩(wěn)轉(zhuǎn)動(dòng)，然后把溫控器的旋鈕順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)居截，將烤腸機(jī)旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對(duì)準(zhǔn)算换，加溫指示燈亮，滾軸內(nèi)電熱管開始加溫六呼，旋鈕繼續(xù)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)約在150度處停下客惨，當(dāng)烤腸機(jī)器溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，加溫指示燈熄滅刨税，恒溫指示燈亮践赁，表示溫度已到設(shè)定值。
2筏所、把預(yù)先準(zhǔn)備好的香腸胧扇，平行排放在相對(duì)兩根滾軸中間，此時(shí)香腸以相反的方向開始受熱轉(zhuǎn)動(dòng)蜀悯，在排放香腸時(shí)不要過密并與滾軸二端錯(cuò)開約10mm的距離牢贸，當(dāng)香腸烤至熟透時(shí)，可嗅到香腸味镐捧，色澤變深并發(fā)油亮潜索，即可食用、出售懂酱。
3竹习、通常烤腸機(jī)烤制溫度應(yīng)設(shè)定在120-160度為宜玩焰。
4由驹、本機(jī)常有2組溫控裝置芍锚，分別控制昔园，當(dāng)生產(chǎn)量需求不大時(shí)，只需打開一組并炮，前排幾條管子加熱進(jìn)行烤制默刚，如產(chǎn)量需要增加時(shí)甥郑，再把二組同時(shí)打開，這樣可節(jié)約用電荤西。
5澜搅、本機(jī)滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用，平時(shí)也可用香腸的預(yù)熱饲肪，但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內(nèi)屋犯，以免成品變得干硬。
6塔苦、連續(xù)烤制時(shí)滑期，每隔4-5小時(shí)就清潔烤腸機(jī)器滾軸一次。
7医窖、滾軸上如有頑漬账阳，可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈，并用毛巾擦干蔽树。
8狡氏、使用完畢后拔掉電源，將烤腸機(jī)清理干凈碗挟，并加以防塵保護(hù)伍毙。
烤腸機(jī)操作注意事項(xiàng)
1、應(yīng)由人員熟練機(jī)器設(shè)備竞谒。
2奋构、不要讓你的顧客接觸機(jī)器，以免燙手拱层。
3弥臼、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱根灯。
4径缅、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上．
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱烙肺，但不要將燒烤過的香腸放進(jìn)底盤纳猪，以免變得干硬。
6桃笙、烤制量較大時(shí)氏堤，每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次．清潔時(shí)請(qǐng)先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭搏明，擦拭時(shí)無需切斷電源鼠锈，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷星著。清理完畢后购笆，放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤坐署。
烤腸機(jī)清潔方法
1、加熱鈕置于“O”挥挚，待自然降溫后玻岳，在不關(guān)閉滾動(dòng)鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后卜伟，開始清理機(jī)器．
2别孵、用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸米原，直到*干凈為止镰鹤。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸数芝，并且避免掉進(jìn)軸承中达华，造成故障。
3滾軸擦拭干凈后改宅，請(qǐng)關(guān)閉電源晒淮，拔下插頭，取出底盤姓迅，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后敲霍，用水沖凈，加放底盤丁存。
4肩杈、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分，直至*干凈解寝。
5扩然、安置場所，應(yīng)沒有日光直射聋伦，沒有灰塵夫偶，有良好的通風(fēng)。