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瑞安市華欣機(jī)械廠(chǎng)

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有關(guān)炸鴨爐的操作方法

點(diǎn)擊次數(shù):2129 發(fā)布時(shí)間:2011-12-28

  1.把前門(mén)打開(kāi)告材,把隨機(jī)附帶的油箱放在鍋下面的放油處,關(guān)閉鍋下放油閥,用清潔精泡溫水沖洗鍋內(nèi)污質(zhì)邀漩,,處理干凈,放水晾干,在關(guān)閉鍋下放油閥额神,把油箱內(nèi)水倒掉,放回原處腻酱。鍋內(nèi)放入鋼藍(lán)惑膀,加入植物油約30kg。
  
  2.按通電源開(kāi)關(guān)燈亮烧歹,把溫度選擇鈕設(shè)定到120℃贼么,按通加溫?zé)袅粒亙?nèi)開(kāi)始加溫矗夯,溫度若達(dá)到所設(shè)定的溫度時(shí)德州,加溫開(kāi)關(guān)指示燈會(huì)自動(dòng)熄滅,施翰,此時(shí)即可把食物放進(jìn)鍋內(nèi),把鍋蓋壓下购城,分別把鍋邊的兩只螺桿合入螺孔吕座,壓下密封,以防漏氣瘪板。
  
  3.每日油炸完畢打開(kāi)鍋下放油閥吴趴,把油倒入箱內(nèi),讓雜物自然沉淀到箱底侮攀,在把國(guó)內(nèi)油污清理干凈锣枝。到第二次使用時(shí),把沉淀物處理掉兰英。
  
  注意事項(xiàng)
  
  1撇叁、在使用燃?xì)庹啝t之前供鸠,必須加裝抽煙管,并將加裝的抽煙管引到室外陨闹。
  
  2楞捂、炸鴨爐所用氣罐必須裝隨機(jī)配用的的家用減壓閥,且各接頭處不得泄漏氣體趋厉。
  
  3寨闹、炸鴨爐氣罐周?chē)粶?zhǔn)接觸熱源烤之,更不準(zhǔn)存放危險(xiǎn)品陶簿,以免爆炸欣骏。
  
  4、在炸鴨爐操作過(guò)程中航十,操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離燃?xì)庹啝t耽晦,若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的的燃燒熄火,應(yīng)立即關(guān)閉點(diǎn)開(kāi)關(guān)努扶,關(guān)閉氣源閥門(mén)跃百,查明原因排除,吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗蠡蘖耍僦匦曼c(diǎn)火患刻。
  
  5、炸鴨爐使用時(shí)必須接好安全保護(hù)接地線(xiàn)普统。
  
  6杠锻、在使用燃?xì)庹啝t的房間內(nèi),必須通風(fēng)條件很好埋村。
  
  7珍特、嚴(yán)禁漏氣及違章使用。

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