可傾式攪拌層鍋--應用
　　夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯汉统、燒菜穷歹、燉肉、熬粥等暂畴，夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量段直、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備溶诞⊙烀剩　　
　　夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大螺垢、熱效率高喧务、加熱均勻、液料沸騰時間短枉圃、加熱溫度容易控制等特點功茴。　　
　　夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀孽亲、安裝容易坎穿、操作方便、安全可靠返劲。夾層鍋
　　
可傾式攪拌層鍋--概述　　
　　中鼎機械有限公司有著多年生產(chǎn)各類夾層鍋的經(jīng)驗玲昧，可以按照客戶的需求，對其生產(chǎn)線上進行合理的配套篮绿，定制不同形式孵延、大小狭缰、功能的夾層鍋設(shè)備∪桌　　
　　夾層鍋又名夾層蒸氣鍋罪靠，廣泛用于糖果、制藥偷逆、乳品默言、酒類、糕點杆谓、飲料、蜜線险丧、罐頭等食品加工歼虽，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜愧鹊、燉肉而灸、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量惩赊、縮短時間电湘、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備《炀　　
　　本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源寂呛，具有受熱面積大，熱效率高瘾晃、加熱均勻贷痪、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點蹦误〗俾＃　　
　　夾層鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥强胰，外型美觀舱沧、安裝容易、操作方便偶洋、安全可靠熟吏。

--主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能　　
　　1、容積：50L涡真、100L音哟、200L、300L吟因、400L犯渣、500L势嫁、600L、800L甥轿、1000L水芍。　　
　　2绿相、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式存裁、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌篷低〗忌矗　　
　　3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304）其种，夾套臼蔼、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼藤树≡〉危　　
　　4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌岁钓，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接升略，方便拆裝與清洗。
　　5屡限、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min品嚣；攪拌槳形式：錨式∏舭裕　　
　　6腰根、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式拓型；②可傾式鍋體：槽形支架式额嘿。　　
　　7劣挫、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計册养、蒸汽進口、出料口等（立式結(jié)構(gòu)）险悲⌒匏螅　　
　　8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°专勇，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)纸级。　　
　　注：夾套工作壓力、電機功率描刹、加熱功率县堰、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
　　
　的組成　　
　　1固定式（立式）主要有鍋體和支腳組成婆崔；　　
　　固定式（立式）帶攪拌主要有鍋體和支腳茴支，攪拌器組成；　　
　　可傾式主要由鍋體十卖、可傾裝置及攪拌裝置組成　
　　2卓您、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時俘伤，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動浙炼。　　
　　3唯袄、安裝完畢鼓拧，對攪拌式蒸鍋，應作空車試用檢查越妈，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用钮糖∶仿樱　　
　　4、進汽后店归，如接頭漏汽阎抒，可旋緊螺帽，直到不漏為止消痛，或檢查內(nèi)填料有無破損且叁。
　　
　　使用注意事項　　
　　1、進汽管和出水管接頭漏汽秩伞，當選緊螺帽不解決問題時逞带，應添加或更換填料⊙炭剩　　
　　2吱台、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止差按，冷凝水出口處的截止閥苦爸，如裝有疏水器，應始終將閥門打開聋账；如無疏水器瑟扁，則先將閥門打開，直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止毕察∑ヂ龋　　
　　3阿切、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力谊蚣，自行調(diào)整玲崩。　　
　　4职鸟、蒸氣鍋在使用過程中盟步，應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整躏结∪磁蹋　
　　5、停止進氣后媳拴，應將鍋底的直嘴旋塞開啟黄橘，放完余水∏龋　　
　　6塞关、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前子巾，應在各轉(zhuǎn)動部位加油帆赢；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油线梗；其它各處均采用30#--40#機械油椰于。
　　
　　維護保養(yǎng)　　
　　1、進汽管和出水管接頭漏汽仪搔，當選緊螺帽不解決問題時姻眼，應添加或更換填料“揽福　　
　　2娄缴、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理桂付》仕拢　　
　　3、減速箱開始使用50小時后柱炼，應拆下來放掉潤滑油糯敢，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油痒脊，使用150小時后瞎弥，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次祝鞍≈谇恚　　
　　4、防銹油剝落椰弊，應及時涂刷许溅，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆秉版∠椭兀　　
　　5、本鍋使用5年后清焕，建議進行安全性水壓試驗并蝗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行秸妥。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：　　
　　當額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額 0.3MPa　　
　　6滚停、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用≈嗑澹　　
　　7键畴、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107突雪、奧132镰吵、奧137,不宜采用其它牌號