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滾揉機(jī)滾揉后的清洗方法
閱讀：2025 發(fā)布時(shí)間：2014-3-6
滾揉機(jī)滾揉時(shí)與滾揉之前的加工工藝和原料種類有關(guān)摇皿，比如,2\4號(hào)豬肉俗齿，分割修整為5-10公分左右的條狀，經(jīng)鹽水注射和嫩化,或者經(jīng)嫩化和絞肉后泳嵌，再進(jìn)行滾揉,在時(shí)間上是不太一樣的圆滓，再者你所用的鹽水(即腌制劑)可能也有影響，一般真空度高點(diǎn)的好膊抄，同時(shí)控制滾揉期間的的溫度,時(shí)間是2-3-4-3存站，即滾揉2小時(shí)停3小時(shí)，后邊同這是個(gè)指導(dǎo)的意見,如你的機(jī)器可以抬頭和低頭膛逞，能在中間設(shè)計(jì)有抬頭和低頭的時(shí)間,有利于滾揉效果.具體可以咨詢我們的相關(guān)技術(shù)人員清腌。
在滾攪拌的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全竖习，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法成了重點(diǎn)碱茁，良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量裸卫，還可以延長(zhǎng)滾揉機(jī)的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應(yīng)該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行纽竣。長(zhǎng)時(shí)間其中的油脂污垢會(huì)附著在內(nèi)壁上：
1.往筒體內(nèi)注入一定量的水墓贿。用水將其中的廢屑排出。
2.調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi)蜓氨，將桶轉(zhuǎn)動(dòng)清洗聋袋。
3.清洗結(jié)束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)動(dòng)桶幽勒，使泄水孔朝下嗜侮，排盡桶內(nèi)的水。
4.用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭啥容，然后用清水沖洗干凈锈颗。（清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板）
在滾攪拌的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全竖习，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法成了重點(diǎn)碱茁，良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量裸卫，還可以延長(zhǎng)滾揉機(jī)的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應(yīng)該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行纽竣。長(zhǎng)時(shí)間其中的油脂污垢會(huì)附著在內(nèi)壁上：
1.往筒體內(nèi)注入一定量的水墓贿。用水將其中的廢屑排出。
2.調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi)蜓氨，將桶轉(zhuǎn)動(dòng)清洗聋袋。
3.清洗結(jié)束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)動(dòng)桶幽勒，使泄水孔朝下嗜侮，排盡桶內(nèi)的水。
4.用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭啥容，然后用清水沖洗干凈锈颗。（清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板）