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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市新得利食品機(jī)械有限責(zé)任公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZB-125
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:馬經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-03-13 09:16:16瀏覽次數(shù):7359次
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電壓 | 380V | 功率 | 26Kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 2400*1420*1300 |
辣椒斬拌機(jī)是食品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備捏趴,高速旋轉(zhuǎn)的斬刀可把原料斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可把其他輔料斬拌均勻沦恩,是肉食類加工筑唁、食堂、酒店等單位*的肉類加工機(jī)械拒惯,我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速饺饭、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙职车、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為Z佳組合瘫俊,工藝精良,確保了物料的斬切細(xì)度好悴灵、升溫程度小扛芽、斬拌時(shí)間短,提高了物料的乳化效果积瞒、彈性川尖、細(xì)膩度以及出品率。
辣椒斬拌機(jī)介紹:
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速茫孔、鍋速叮喳、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的要求,使斬切缰贝、乳化達(dá)到良好的效果馍悟,斬鍋后蓋、電控盤等多處設(shè)有防水膠條剩晴,使斬拌或清洗時(shí)不漏料漏水赋朦,刀軸采用多層密封,延長(zhǎng)軸承的使用壽命慕怀,防止油污進(jìn)入鍋內(nèi)线盔,保持刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好的潤(rùn)滑,使傳動(dòng)平穩(wěn)阐祭。也可改用變頻控制柄童,刀速調(diào)整范圍大,適合多種不同工藝要求搬挡。
辣椒斬拌機(jī)性能優(yōu)點(diǎn):
◎ 斬刀為國(guó)內(nèi)廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀免趋;也可選配進(jìn)口*;
◎ 斬鍋為國(guó)內(nèi)質(zhì)量*的專業(yè)鑄造商制作术拇;
◎ ZB-20.ZB-40型斬刀和斬鍋的間隙≤1.5mm蔬透,ZB-80棱歹、ZB-125、ZB-200型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm发荧;
◎ 整機(jī)采用304不銹鋼加工而成馁梁,做工精細(xì),造型美觀刃唤,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理隔心,操作簡(jiǎn)單,性能可靠尚胞;
◎ 可變頻加速硬霍。
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | ZB-125 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 70-80 |
容積(L) | 125 |
功率(kw) | 26 |
斬刀把數(shù)(把) | 6 |
斬刀速度(r/min) | 126/1800/3600 |
斬鍋速度(r/min) | 8/12 |
主機(jī)尺寸(mm) | 2400*1420*1300 |
重量(kg) | ≈1300 |
開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作:
1.首先將設(shè)備固定平穩(wěn),注意四角與地面牢固接觸笼裳,然后配接電源唯卖。
2.試車前先檢查斬拌機(jī)刀及其他部位是否在運(yùn)輸過(guò)程中有松動(dòng)現(xiàn)象,確認(rèn)無(wú)誤后方可試車躬柬。
3.試車前點(diǎn)動(dòng)出料器開(kāi)關(guān)或鍋開(kāi)關(guān)(轉(zhuǎn)鍋為逆時(shí)針)拜轨,若出料器或 斬鍋反方向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方能試車。(40型斬拌機(jī)無(wú)出料器楔脯,需點(diǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)鍋或低速觀察斬刀旋轉(zhuǎn)方向判斷接線是否正確.)
合理使用斬拌機(jī):
1.斬拌機(jī)斬刀的鋒利和高速都是您在使用過(guò)程中要時(shí)刻注意的撩轰,希望你制定的斬拌工藝符合斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)胯甩。
2.過(guò)多的裝料或一次斬拌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)都不會(huì)達(dá)到理想的工藝效果昧廷,冰肉斬拌機(jī)尤其要慎重,建議你斬拌冰肉時(shí)要先將塊狀變成片狀偎箫,或斬拌半解凍狀小塊肉姚熊,且忌斬大塊狀冰肉,以免發(fā)生損刀事故莱检。
3.使用過(guò)程中要時(shí)常檢查各部位的潤(rùn)滑红最、螺栓松緊度等,斬刀要注意修磨或更換斗赘,更換后按原順序安裝拟艳,緊固螺母為左絲。
4.正確合理的使用斬拌機(jī)會(huì)延長(zhǎng)其各個(gè)部位的使用壽命砍梁。
安全使用斬拌機(jī):
我廠生產(chǎn)的斬拌機(jī)帶開(kāi)蓋斷電保護(hù)功能悦浙,但你不能因此忽略了安全,不安全的操作可能對(duì)機(jī)對(duì)人產(chǎn)生傷害嗤雪,請(qǐng)你注意不能在開(kāi)機(jī)時(shí)開(kāi)蓋挟七,不能使用金屬制品翻動(dòng)斬料,設(shè)備工作時(shí)不準(zhǔn)將身體的任何部位進(jìn)入蓋內(nèi)妥析。出料后清洗時(shí)必須斷電操作相贺,清洗時(shí)盡量不要對(duì)電器部分直接噴水轻欣,以免損壞電器系統(tǒng)。
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新得利產(chǎn)品從選料玷室、切割、預(yù)裝愕乎、焊接阵苇、安裝、試車感论,每一道工序都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成绅项,確保每一臺(tái)設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量,確保用戶用的放心比肄、舒心快耿!
備注:
簡(jiǎn)裝,可根據(jù)客戶要求芳绩。
整機(jī)保修一年掀亥,終生免費(fèi)維護(hù)。
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