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更新時間：2016/01/18 16:13:57瀏覽次數(shù)：1434

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詳細介紹

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1饱粟、采用半濕法工藝元邻，用干法（或略加水份）滅酶和濕法粉碎，兼有濕法和干法的優(yōu)點掖阶，從而改變了多年我國一直延續(xù)著的古老的大豆浸泡制漿的加工工藝咒付，原料利用率高、無廢水處理炮疲，也無需過多的生產(chǎn)設(shè)備枷斩。

2、大豆加工成乳過程中首*行干燥和脫皮帅挫，減少土壤菌的殘留率防止對豆奶的污染段丸，同時減少苦味、澀味抡草，從而改善豆奶風(fēng)味饰及。

3、用高壓蒸氣瞬間進行酶失活康震，立即加水粉碎燎含，可生產(chǎn)無腥味的豆奶宾濒。

4、采用粗粉碎和超微磨相結(jié)合屏箍，提高蛋白質(zhì)的提取率和固形物的回收率绘梦。

5、將豆奶基料通過高溫瞬時殺菌法殺死細菌和耐熱菌赴魁，再連續(xù)進行真空閃蒸出去揮發(fā)性臭氣味卸奉，并把殺菌液中蒸氣凝結(jié)除去使豆奶溫度降至 65-80 ℃減少蛋白質(zhì)的變性。

6颖御、整套設(shè)備生產(chǎn)加工過程符合食品生產(chǎn)要求榄棵，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti

 

 

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