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行星炒鍋

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更新時(shí)間:2021-12-03 19:26:31瀏覽次數(shù):386

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體.常用于火鍋底料、辣椒醬慢夸、香菇醬罗炸、麻辣湯底料、番茄醬训癌、醬類祠乔、醬料等攪拌、蒸煮炒制娶匠,特別適用于高粘度食品物料的攪拌橱序、蒸煮、炒制.可選用蒸汽加熱炭答,導(dǎo)熱油加熱疫橘、燃?xì)饧訜帷⒌燃訜岱绞截野洌瑪嚢璺绞讲捎锰厥獾膬A斜傳動(dòng)癌玩,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比帮观,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌*

詳細(xì)介紹

行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體.常用于火鍋底料污益、辣椒醬、香菇醬先口、麻辣湯底料型奥、番茄醬、醬類碉京、醬料等攪拌厢汹、蒸煮炒制,特別適用于高粘度食品物料的攪拌谐宙、蒸煮烫葬、炒制.

可選用蒸汽加熱,導(dǎo)熱油加熱凡蜻、燃?xì)饧訜岽钭邸⒌燃訜岱绞剑瑪嚢璺绞讲捎锰厥獾膬A斜傳動(dòng)划栓,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸设凹,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比舰讹,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌*。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)闪朱,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈螟衍、衛(wèi)生。具有升溫快冕泡、無(wú)明火佩捎、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體刑评,對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射哑辐,安全性好和外觀美觀等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的加工設(shè)備且恼。


行星攪拌炒鍋特點(diǎn):

1妹髓、加熱方式:

 1.燃?xì)饧訜幔?nbsp; 升溫快  冷卻快,可調(diào)頻捉寻,不可控溫姜筋。
2.電加熱:    導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻硼洁,加熱均勻.
3.蒸汽加熱:  高溫度100攝氏度左右. 一般用于立式夾層鍋

2伯板、攪拌方式:附帶攪拌裝置 .

3、測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫欢策,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)吆寨,使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。 

4踩寇、采用內(nèi)嵌式管道布置啄清,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理*俺孙。

5辣卒、倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,排料快鼠冕,*。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料胯盯。

6懈费、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易 博脑,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生憎乙。

7、有效提升產(chǎn)量叉趣,因?yàn)樯郎乜炫⒈撸瑹崮芰坷寐矢哂毙援a(chǎn)生出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量更好,產(chǎn)量也更高顾惹。

設(shè)備型號(hào)及參數(shù):

鍋體容積

200L

300L

400L

500L

鍋體直徑(mm)

900

1000

1100

1200

電源電壓

380V/50HZ

380V/50HZ

380V/50HZ

380V/50HZ

電機(jī)功率(kw)

1.5

2.2

2.2

2.2

液壓站功率(kw)

1.5

1.5

1.5

1.5

轉(zhuǎn)速(rpm)

24

24

24

24

攪拌形式

行星/刮底

翻鍋形式

自動(dòng)/液壓

加熱方式铅坚;燃?xì)饧訜?/span>

(燃?xì)庀?-2kg/h)

燃?xì)庀?-3kg/h

加熱方式:電加熱

電加熱18kw

導(dǎo)熱油:60L

電加熱/27kw

導(dǎo)熱油:78L

電加熱/36kw

導(dǎo)熱油:98L

電加熱/36kw

導(dǎo)熱油:136L

加熱方式:蒸汽加熱

蒸汽加熱:45kg/h

蒸汽加熱:50kg/h

蒸汽加熱:60kg/h

蒸汽加熱:65kg/h

尺寸(長(zhǎng)霎匈,寬秀仲,高)(mm)

1650*1500*1490

1700*1500*1670

1825*1600*1700

1890*1700*1720

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