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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
夾層鍋按加熱方式分為蒸汽夾層鍋，燃氣夾層鍋淮阐，電加熱夾層鍋叮阅，電磁加熱夾層鍋。蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源泣特，中間夾層通入熱源使鍋體受熱浩姥。
不銹鋼香菇醬電加熱炒鍋的分類：
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋谆威、立式（固定）夾層鍋結構
2簸眼、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋道暑、燃氣加熱夾層鍋特掀、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備葬聘。
4震头、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型赖相、真空型殊青；
不銹鋼香菇醬電加熱炒鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱，夾層鍋具有受熱面積大钳骚、熱效率高酣婶、加熱均勻、液料沸騰時間短貌嫡、加熱溫度容易控制等特點比驻。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥岛抄，外型美觀别惦、安裝容易、操作方便夫椭、安全可靠掸掸。
基本構成：
整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成蹭秋；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成扰付。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱仁讨。
支腳
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式羽莺、圓管式。
（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式陪竿。
夾層鍋的型號：
容積：50L禽翼、100L、200L播窒、300L硫忆、400L、500L挨这、600L袭丛、800L、1000L嘹冀。
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