均質(zhì)機(jī)的安裝要點(diǎn)：將高壓均質(zhì)機(jī)放置在平坦牢固的桌面上，然后逐一安裝高壓泵、均質(zhì)閥县钥、壓力表、單向閥慈迈、樣品罐等部件(各部件相對獨(dú)立若贮，可單獨(dú)拆裝)。同時痒留，準(zhǔn)備好空壓機(jī)或氮?dú)夤藓脱h(huán)冷卻水谴麦。空氣壓縮機(jī)或氮?dú)夤抻糜谔峁﹦討B(tài)均化閥所需的壓力(5-10bar)和管道沖洗過程中的壓力。樣品制冷采用循環(huán)冷卻水作為冷源细移，可以保證樣品在均質(zhì)過程中保持低溫搏予，避免樣品變性失活。
在啟動機(jī)器之前弧轧，檢查整個樣品路徑隧渠，以確保管道的清潔。拆卸整個樣品路徑中的所有組件跃览，先用純水沖洗元八，然后用0.5M NaOH短時間沖洗，再用溫水沖洗昧挚。清洗后各部件可用熱蒸汽滅菌聪萨，或管道安裝后用熱蒸汽循環(huán)滅菌10分鐘左右。
啟動均質(zhì)機(jī)前肢糜，檢查均質(zhì)液盘另，確保不含雜質(zhì)。雜質(zhì)顆粒秃停，尤其是金屬顆粒巩荧，會損壞管道和均質(zhì)機(jī)閥門，縮短均質(zhì)機(jī)的使用壽命丹伙。檢查管道福耐，確保所有部件安裝正確，密封良好恼五，所有螺栓完全鎖緊;檢查氣源(壓縮機(jī)或氮?dú)夤薜取?以保證其能提供工作所需的壓力;檢查冷卻水昌罩，確保已根據(jù)工藝要求提前準(zhǔn)備好冷卻循環(huán)水，并連接冷卻水管道灾馒。在裝載樣品之前茎用，完全排空管道中殘留的少量液體，然后將樣品引入樣品罐睬罗，并在空氣壓力下循環(huán)和預(yù)均化兩次绘搞。然后根據(jù)工作要求，提高均質(zhì)壓力開始均質(zhì)傅物，均質(zhì)后壓力降至零，排出料液琉预。
均質(zhì)后立即用溫水和0.5M NaOH沖洗董饰，用清水沖洗干凈。在這個過程中圆米，適當(dāng)充氣加壓進(jìn)行沖洗卒暂，加快循環(huán)速度，使管道沖洗更快更完全。用50%酒精沖洗1-2次乏根，完成整個清洗過程卜判。清洗管道后，用70%的酒精溶液填充樣品罐和管道俄躺，以備下次使用众攻。如果需要對整個管道進(jìn)行消毒，清洗后亲沃，應(yīng)采用熱蒸汽循環(huán)對管道進(jìn)行消毒条稍，時間約為10分鐘。
均質(zhì)壓力應(yīng)根據(jù)料液特性確定袋员，在升壓過程中應(yīng)逐步調(diào)整其壓力悟惰，避免壓力突變。在均化過程中痘嫉，物料的均化壓力一般不超過2000bar估曾。在超負(fù)荷運(yùn)行的情況下，設(shè)備可以在20%的超壓下短時間運(yùn)行馆义。之后控制箱電路會自動開啟斷電保護(hù)功能停止設(shè)備運(yùn)行黔章，30秒后可以再次啟動運(yùn)行。如果在均質(zhì)過程中壓力不能上升芹助，說明上止回閥堵塞堂湖，用細(xì)鐵絲連接球閥即可。在均質(zhì)過程中状土，應(yīng)注意樣品液體從管道中流出的狀態(tài)无蜂。如果有回流或反噴，說明下部止回閥堵塞蒙谓。只需拆卸下止回閥斥季，疏通閥孔即可。
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