全自動(dòng)側(cè)噴殺菌鍋介紹

     是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備豆茫，由工藝罐侨歉、熱交換器、各種泵閥揩魂、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成幽邓。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動(dòng)噴射扇狀，帶狀的波動(dòng)式熱水火脉，熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻核必，減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能品糯，食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)zui為*技術(shù)之一荒鳖。

   全自動(dòng)側(cè)噴殺菌鍋根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求居饵，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式末昂，使食品承受的熱量限制到zui小减严，以近可能*的保存其色、香二蚓、味肮碗，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃停就，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象始踪。

特點(diǎn)

1.溫度均一，*采用*技術(shù)耙福，利用熱水循環(huán)伊厉、浸泡式殺菌，在殺菌過程中坦冠，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換哥桥，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫辙浑、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一拟糕。

2.在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用判呕，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力送滞、物力的消耗侠草，降低了生產(chǎn)成本。

3.采用圖表平板犁嗅，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制边涕，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝褂微。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示功蜓，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。