食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
不銹鋼電加熱型油炸鍋原理： 
油和水混合之后自動(dòng)分層错负，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了杏卤撸杉皶r(shí)清除犹撒，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除畴垃，這是油保持純凈的原因之一栈站。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)）鲫畸，有效緩解了炸油的氧化程序歇刺，即油不易糊，可*保持清潔霜宙。
不銹鋼電加熱型油炸鍋技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) DY－2000 DY-1500 DY-800 DY-1000 功率（KW） 45 36 12 24 內(nèi)腔尺寸（mm） 2000×60025×300 1500×500×300 800×425×950 1000×425×230 外型尺寸（mm） 2180×695×950 580×595×950 880×595×950 1080×595×950
以上為不銹鋼電加熱型章慌。另有燃煤和燃?xì)庑汀?/p>
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)