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詳細(xì)介紹
用途：本產(chǎn)品廣泛用于糕點餡料（蓮蓉、果醬）豌魏、肉制品瞭核、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
特點：
1唉私、本品為下攪拌鏟鍋绎蒙，解決了上攪拌廢油滴下，不易清洗等問題捻爷；
2辈灼、采用技術(shù)的行星攪拌方式份企，完*了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術(shù)難題巡莹，使餡料炒制時間縮短20%以上司志，有效提高了產(chǎn)品品質(zhì)；
- 以蒸汽為熱源降宅，配合鍋內(nèi)進(jìn)氣分配管路骂远，使鍋體升溫速度加快20%以上；
- 鍋體外層整體保溫腰根，控制熱量揮發(fā)激才，節(jié)約能源；
- 鍋底為球冠型封頭额嘿，鍋體直徑大瘸恼，有利于水分蒸發(fā)，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象册养；
- 采用液壓翻轉(zhuǎn)出料钞脂，鍋體傾斜角度大，出料干凈湖生，易清洗。
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